【第14章 頂級大廚驚掉下巴】
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雲鼎軒的包廂裡,暖色調的燈光將一切都烘托得恰到好處。
顧小北眼眶裡的那點微紅尚未完全褪去,但那雙漂亮的眼睛,此刻卻像是被點亮了兩簇火焰,亮得驚人。
林淵將那張純黑色的卡片推到桌子中央。
“廚師的事,或許不用那麼麻煩。”
他伸手,按下了桌邊的服務鈴。
不到三十秒,包廂門被一位戴著金邊眼鏡的大堂經理推開。
當他的視線掠過桌麵,定格在那張純黑卡片上時,他臉上標準化的職業微笑瞬間僵住。
隨即,那微笑化為一種近乎虔誠的熱切,腰杆也不自覺地彎了下去。
“先生,您有任何吩咐?”
“叫你們總廚過來。”
林淵的語氣平靜無波。
“我帶了點食材,想請他瞧瞧。”
“外……外來食材?”
大堂經理的額角滲出一絲細汗。
雲鼎軒的總廚劉振強,人稱“劉一手”,脾氣比他的廚藝還出名。
別說處理外來食材,就是身家過億的富豪想點個菜單上沒有的菜,都得看他臉色。
可眼前這張黑卡……
它代表的是雲鼎軒最不願、也最不敢得罪的客人。
“好的,先生!”
他不敢再有半句廢話,重重點頭。
“我馬上去請劉總廚,您和這位小姐稍等。”
經理退出去後,顧小北忍不住壓低聲音。
“直接叫總廚,他會來嗎?”
“聽說他脾氣很怪的。”
“想辦成事,就得找能拍板的人。”
林淵給她添了杯茶,顯得遊刃有餘。
事實證明,頂級會所的效率高得嚇人。
不到五分鐘,包廂門再次被推開。
大堂經理幾乎是躬著身子,引著一個五十歲上下的微胖中年人走了進來。
那人一身雪白的廚師服,一塵不染,沒戴高帽,下巴微微揚著,眼神銳利得像兩把手術刀。
他一進門,視線就在林淵和顧小北身上刮過,不卑不亢地開口,聲音乾淨利落。
“我是劉振強。”
“聽說有貴客找我?”
“劉師傅,久仰。”
林淵站起身,做了個請的手勢。
“想請您幫個忙。”
“幫忙?”
劉振強眉毛一挑,雙手抱在胸前。
“我隻做菜。”
“我有些特殊的食材,”
林淵開門見山。
“想請劉師傅研究一下烹飪方法,做出最頂級的美味。”
“錢,不是問題。”
劉振強笑了,那是一種頂尖匠人獨有的傲慢。
“貴客,雲鼎軒不處理外來食材,這是規矩。”
“規矩是死的,東西是活的。”
林淵沒興趣跟他辯論。
“劉師傅不妨先看看東西。”
“看完之後,您還不願意,我扭頭就走,絕不糾纏。”
他這副篤定的態度,反倒讓劉振強生出幾分好奇。
林淵轉向大堂經理。
“這裡不方便,找個乾淨的操作間。”
“貴客,劉總廚,這邊請!”
……
後廚一間專門處理頂級食材、燈火通明的備用操作間裡,劉振強抱著手臂,一副等著看好戲的架勢。
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林淵走到巨大的不鏽鋼操作台前,背對眾人,看似在背包裡摸索,實則心念一動。
他從儲物袋裡取出的,是那堆在坊市花一塊下品靈石打包買來的“廢料”之一——一階妖獸,鐵背鱷的腿肉。
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