醋用以攪拌均勻,使其無法凝固。等鴨肉翻炒熟之後,再加入鴨血一同翻炒。
這樣炒出來的血醬鴨。
跟直接用醬油炒出來的醬血鴨口感截然不同。
不會腥膩,散發著自然的鴨肉香味。
十分美味而獨特。
除此外,還有啤酒鴨、鹽水鴨、紅燒鴨以及老鴨湯等等,鴨子的吃法,並不比雞少。
想到吃,江暖望著眼前的茅草地。
充滿了欣喜和渴望。
她沒忍住再次感歎了起來,“果然,當初選擇瓦拉山做開荒地無比正確。海鮮暫時沒吃上,但是雞鴨能吃到膩啊!”
“幸福——”
“小日子無比幸福啊!”
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遠處,蒼梧聽著江暖的感歎聲。
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