【第44章 牛油香味引來眾人】
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宋安娜為了清洗內臟,讓六個人一大早都去幫忙排隊打水,大水桶也僅僅盛滿大半桶。
變異牛的內臟太大,即使今天有八個人吃飯,宋安娜也不打算全部都做了。
順手在院裡摘了些辣椒,用來炒牛心。
牛肺反複用清水清洗了無數次,水桶的水隻剩下一丁點。
劉沁看著盆裡那一副巨大無比的牛肺,好奇地詢問怎麼吃。
“做湯,清淡滋潤。”
宋安娜喜歡吃豬肺湯,牛肺還是第一次做,想來做法也差不多,她準備了用芹菜做配菜吊味。
種植箱裡的青菜,今天也摘了第一茬,特意給劉沁留著的。
牛內臟上的油脂都被宋安娜偷偷割了下來,這會兒她清洗過後,倒進鍋裡煸炒。
牛油倒進鍋裡的一瞬間,一股霸道的油香味在整個窩棚區漸漸漫開,好多留守在家的孩子和老人循著味走到薛家院子外站著。
宋安娜將熬成清亮的牛油盛進盤子裡,隻留了一點牛油在鍋底,又從裡屋拎出裝牛血的水桶出來,劃成塊狀後倒入鍋裡翻炒,加入少量清水。
周奶奶坐著幫忙燒火,從窗戶發現院子外站得人比以往多了些。
“安娜,院子外好多人。”
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“沒事,你繼續燒火,我出去看看。”
宋安娜笑著麵對院外站著的一群老少,“今天我家缺水和柴火,要是不嫌棄狩獵留下的牛血,大家可能拿東西來換一些回去吃。”
周奶奶站起來往外望去,劉沁問她:“周奶奶,這些人會對安娜姐做什麼嗎?”
周奶奶搖搖頭,“沒事沒事,隻要在窩棚區,沒人敢使壞。”
薛家經常傳出飯香味,大家見怪不怪了。
可今天,從薛家傳出來的香味實在太霸道了,所有人控製不住自己的腿,才不約而同靠近薛家一探究竟。
宋安娜的話一出口,很多人已經心動了,
大家你看我,我看你,幾人討論之後,一個女人站出來問:“真的換牛血給我們?“
“不騙你們。”宋安娜舉手發誓,“柴夠乾、水乾淨,換的量就足,換完為止。”
這話一出,立馬有住的近的小孩,回家提著小半桶水過來。
“這些能換多少?”
宋安娜看了看水的深度,“半碗牛血,自己帶碗過來。”
小孩飛奔回來,取來家裡最大的碗。
宋安娜從屋裡盛了半碗牛血塊出來,倒進小孩碗裡。
“水桶給我,倒完給你,想要的就從院門口排隊。”
見真有小孩換到了牛血,人群立刻興奮起來,轉身往回家趕。
宋安娜見鍋裡燒開了,放了一小把青菜下去,放完調料就交代周奶奶——“可以熄火了,等一會兒忙完再做其他的。”
又給劉沁盛了一小碗牛血湯,“你坐裡屋慢慢喝,喝完不夠,鍋裡還有。”
然後她去院裡等著那些人,讓大家排好隊,一個一個的交換完東西,直到一桶牛血結束,這些人還不願意散去。
換完第一次的人,還想讓撿柴火回來換第二次,宋安娜看這情形,索性又取出第二桶。
蘇靜柳母女跟著薛誠倆人去砍柴,運竹子回來時,一眼便注意到薛家院外的人群,嚇得蘇靜柳母女不敢靠近。
“媽媽,他們都在安娜姐家門口乾嘛?”
蘇靜柳觀察了半天,發現人群沒有什麼危險,將竹子放到周家院裡,悄悄離開,然後告訴了薛誠。
薛誠擔心了一上午,直到接到讓他們回去吃飯的語音。
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