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蘇曉蘭決定先將那五十斤豬肉弄成臘腸。
她將從二十一世紀學到的如何做臘腸的步驟寫了出來，並將它遞給了張建國。
“建國，你就按照上麵說的步驟來弄。”
“媽，這方子是哪來的？真的能做成臘腸嗎？”
張建國看著這個方子疑惑不已。
臘腸可不便宜呢，而且還很難買得到。
鎮上的供銷社都沒有臘腸賣呢。
要想吃臘腸，得去到縣城，很多時候就算去縣城，也不一定能買得上。
村裡麵，吃過臘腸的人不多。
前兩年，李翠蘭家的兒子林一好不容易在縣城裡買到了幾根紅通通的臘腸，可把村裡人都羨慕壞了！
他老媽蘇曉蘭連臘腸都沒有吃過，又怎麼可能會做臘腸呢？
“媽，要麼咱還是做臘肉吧？”
“對，臘腸咱們又沒吃過，怎麼會做呢？”
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張桂花和張建設紛紛勸說道。
他們都不相信蘇曉蘭會做臘腸，要是做不成臘腸，那五十斤豬肉也就白白浪費了。
還不如做成臘肉呢！
蘇曉蘭的態度很是堅決：“聽我的，就做成臘腸，這可是咱們家的祖傳秘方。”
聽到蘇曉蘭這麼說，張建國這才鬆了一口氣。
“什麼？咱們家還有祖傳秘方？”
張桂花和張建軍震驚不已。
他們可從來沒有聽說過家裡有什麼祖傳秘方，要是真的有祖傳秘方，早就被大伯一家拿走了，哪裡還輪的上他們。
蘇曉蘭點了點頭，隨即又編了個理由。
“這秘方是我前段時間不小心從房間的牆縫裡發現的，可不能告訴別人。”
張建國三兄妹聽了連連點頭。
他們怎麼可能會將這麼重要的事情告訴別人。
“媽，有沒有發現咱們家最近的運氣越來越好了？”
張桂花發現自從蘇曉蘭昏迷醒來之後，家裡就有很多好事發生，先是撿到麻醉槍，又是打到野豬，如今又有做臘腸的方子，真是運氣爆棚！
蘇曉蘭笑了笑：“十年河東，十年河西，好事也該輪到咱們家了。”
她心裡明白，這哪是什麼運氣啊，明明靠的是自己的謀劃以及金手指。
更好的事情還在後頭呢！
她蘇曉蘭以後隻會越過越好。
“你們兩個，也別愣著，趕緊幫忙一起做臘腸。”
蘇曉蘭聲音剛落，張建軍就不太樂意了，連忙解釋道：“媽，我不會，要是糟蹋了豬肉，就不好了！”
張桂花也連忙附和：“對啊，大哥廚藝最好，這麼重要的事情還是讓大哥做吧。”
蘇曉蘭一臉無語。
她可不想再慣著他們。
“行，你們到時候也別吃了，讓你大哥一個人吃！”
聽蘇曉蘭這麼一說，張桂花連忙改口：“媽，我還是跟大哥一起做臘腸吧。”
張建軍笑嘻嘻：“媽，剛剛我是開玩笑，我這就去做臘腸。”
他們可了解蘇曉蘭最近的脾氣，要是真的不幫忙做臘腸，這臘腸最後肯定是不讓他們吃的。
蘇曉蘭安排張建國先將豬肉都剁成肉沫。
然後她就走進房間，從空間裡拿出做臘腸要用到的腸衣等材料。
還好她聰明，知道這個年代物質匱乏，臘腸可是不可多得的美食，所以早就買好了很多做臘腸要用到的東西。
她空間裡有幾斤在超市裡買的臘腸，但是超市裡買的哪有自己做的手工臘腸好吃啊！
“這是我前兩天托人去鎮上買的，剛好能用上。”
蘇曉蘭將做臘腸要用到的腸衣、花椒粉等材料拿到廚房。
張桂花和張建國他們並沒有多想，反而誇讚蘇曉蘭有遠見之明。
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