【第232章 送饅頭給需要的人】
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趁著雲崢在處理羊肉。
舒凝將發麵發好,家裡經常做饅頭,盆子裡有老酵母,可以直接發麵。
光是麵團,都用了兩個盆子裝。
她力氣大,負責揉麵。奶奶將揉好的麵,團成一個個饅頭。
灶上的水燒開後,將生麵團整齊放進蒸籠裡。
籠屜共三層,每次可以蒸一百多個饅頭,蓋上最上一層蓋子,需要等待15分鐘,饅頭就能蒸好。
這還是祖孫倆第一次做這麼多麵食。
案板上的麵團,還夠再蒸一次的。
舒凝見羊骨已經被處理好,就等下鍋熬湯。雲崢沒讓她們騰出手煮肉。
而是自己主動翻找櫥櫃裡的滋補料包,將羊肉燉在了小灶上。
趁著羊肉新鮮,他“刷刷刷”揮舞著刀,片下薄如蟬翼的羊肉片。
輕薄到能貼在瓷盤上。
“小崢這刀工不錯啊,甚至都能看清楚底下的盤子紋路。”
舒凝聽到後,扭頭看了一眼,確實不錯,她隻能切凍硬了肉卷,新鮮的肉片要更考驗技術。
“厲害。”
某人都沒發現自己的嘴角,不受控製的揚起微小的弧度。
“還行吧,正常發揮。”
等到第一籠饅頭出鍋,一開蓋,熱氣散開,裡麵是胖呼呼的白麵團子。
個個都有兩拳頭合在一起那麼大。
聞到饅頭的香味,咩咩還有叼著飯盆的小狼都擠了進來。
“嗷嗚~”
要吃甜甜的饅頭~
舒凝往小狼的不鏽鋼大盆裡,放了兩個還冒著熱氣的饅頭,說著:“先少吃點,等會兒還要吃晚飯呢。”
見咩咩也抬著腦袋,想要嘗嘗是什麼好東西。
掰開一半饅頭,拿了小一點的一半。她想了想還是太多了,又掰走了一大半。
這才把六分之一的白麵饅頭塞進小羊的嘴裡。
“也不知道羊能不能吃饅頭,隻敢給你一小口嘗嘗。”
小羊嚼著饅頭,身後的短尾巴一甩一甩的,顯然是吃得很滿意。
將饅頭放在室內,自然晾涼。
鍋裡煮著的羊湯也好了,換上火鍋專用的炭火土灶,準備拿進主屋裡吃羊肉火鍋。
天氣冷就是要吃羊肉火鍋。
裡麵煮著的綠葉菜,也別有一番風味。
小狼喜歡吃饅頭,它用羊湯泡饅頭,總共消滅了十八個饅頭!
這真不是一般家庭能養得起的,哪怕奶奶見過無處次小狼的食量,還是咂舌感慨。
舒凝則淡定地坐在鍋邊吃菜,小狼將飯盆叼到她旁邊,一邊吃還要用左爪子按在她的鞋子上。
像是生怕她跑了。
“呦,你也怕撐壞肚子。”奶奶夾了兩片娃娃菜放進盆裡,“蔬菜也要吃,不能挑食。”
典型的一邊擔心孩子吃得多,又擔心不吃蔬菜對身體不好。
小狼舌頭一卷,兩片葉子瞬間消失在它嘴巴裡。
好吃好吃!
家裡自從養了它,就再沒有剩過飯。
晚飯舒凝一家幾口都吃得非常滿足。清洗碗筷的重任,也被雲崢識相地主動接過。
舒凝拿上奶瓶,朝羊圈走去,該擠奶了。
除了咩咩每天的兩頓羊奶,還會特意多擠出一碗,給奶奶在早上或者是晚上喝。
雖然是自家養的羊,如果是人喝羊奶,一定要充分加熱沸騰後再喝。
喝了半個多月,明顯能看出老人的氣色變好了。送進醫院時,舒凝還記得奶奶的臉色很差。
看來羊奶確實是不錯的補品。
母羊們已經習慣了被擠奶,乖乖站著不動。甚至舒凝的手法還挺舒服的,“咩~咩~”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
擠完奶以後,舒凝習慣往水槽裡加上些溫水。確定羊圈和雞圈一切正常,這才關好圈門。
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