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薑明月讓王婆子先去找人弄些素菜來。
自己則挑了塊三肥七瘦的腿肉,在案板上細細剁成臊子。
在宮外沒那麼多食材哄著太子補充脂肪和蛋白質。
就隨便做個清燉獅子頭糊弄一下好了。
能吃最好。
要是不吃,那她再換個法子糊弄。
剁好的臊子加入鹽、酒,以及少量蔥薑水順時針攪拌後,直接上手摔打。
中間反複加入幾次蔥薑水,直到肉臊被摔打粘稠柔滑,再加入蛋清和切碎的荸薺,再次進行摔打。
處理肉臊的時間,王婆子抱著一顆白菜和一捧青菜回來。
“薑姑娘,你看看這些菜可能用?”
有孫子的前程當胡蘿卜在前頭吊著,王婆子的態度一百八十度大轉變。
仿佛恨不得直接擺個供台將人給供起來才好。
薑明月看了一眼她找來的菜,吩咐人將白菜葉清洗過後放進湯鍋裡。
待湯鍋煮開之後,便可以將肉臊團成光滑的肉圓,輕輕地放到湯鍋裡的白菜葉上。
隻太子一個人吃,薑明月也沒有多做。
肉臊的量剛剛好就夠一個肉圓子。
肉圓下進去之後,再在頂上蓋上一層白菜葉,蓋上鍋蓋小火燉煮。
清燉獅子頭需要文火慢燉。
薑明月將灶膛的火調小之後,便招呼著眾人回去繼續吃。
約摸著吃得差不多了,這才另起一鍋,迅速炒了個蒜蓉青菜。
又將剩下的手抓飯熱了熱,這才裝進食盒裡,叫了個小嘍囉帶路。
小嘍囉將她直接帶到了野豬寨大堂前的那片空地上。
隻見空地上被架起了一口口大鍋。
鍋裡的粗鹽還沒完全溶解,一群小嘍囉都拿著滾在不斷攪拌著。
這該不會是粗鹽提純吧?
難不成和她一起被抓過來的這批人裡,還有其他穿越者?!
思及此,薑明月心中一驚,本能的抬頭掃向在場的所有人。
直到,她和太子四目相對。
薑明月突然想起先前那小嘍囉提到寧先生時那尊敬的語氣。
破案了,原來是家賊。
“相公!”
薑明月提著食盒,快步走過去,“你不是該去山上做苦工麼,怎麼在這兒站著呢?”
說著,她瞪了太子一眼,又道,“這可是我家傳的手藝,你是怎麼知道的?”
當然是偷看到的。
不過這話不能說。
太子乾咳一聲,心虛的別開目光。
一旁的刀疤臉大當家哈哈大笑,湊過來打圓場。
“弟妹莫惱,沒說清楚讓弟妹誤會,是我這個做大哥的不是,”他說著,拍拍太子的肩,“這私鹽的買賣,咱們寨子占八成,你們夫妻倆單獨占兩成。
同時,寧弟往後便是我野豬寨的四當家,寨子裡的所有收成,他都占一份。”
薑明月忍不住看向太子。
這些年的儲君還真沒白乾。別的不說,籠絡人心的本事真是厲害。
不過半天時間,人家就已經從人犯混成四當家了。
“大當家說得哪裡話,我哪裡是怪您,”薑明月擺出副笑臉,“我是惱他。偷看了我家傳的手藝也就罷了,竟然就那麼看著,也不說過去幫幫我的忙!”
“寧弟,這可就是你的不對了!”
刀疤臉說著,大笑兩聲,“得了弟妹,我這就給你騰地方馴夫!”
薑明月眼看著刀疤臉走遠了,這才將食盒打開,把飯菜端出來放到一旁的桌子上。
寨子裡沒有湯盅。清燉獅子頭一路提過來,雖然撒了些湯,但還冒著熱氣。
“相公,吃吧。”
薑明月坐在桌子另一邊,撐著下巴盯著太子,“此事了結之後,記得把束脩一並交上。”
太子拿著勺子的動作一頓,抬眼看向薑明月。
“娘子若是還有其他‘家傳手藝’,不妨一並告訴相公。相公很樂意給娘子交束脩。”
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