第14章 豐收之夜

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理了!”

眾人將野豬拖到小溪邊的水坑旁,開始進行更細致的分解和清洗。

王誌勇則發揮他的專業特長,利用樹枝和藤蔓,快速搭建起一個簡易卻實用的熏肉架。

“必須連夜把這些肉熏出來,不然明天這麼熱的天,肯定要壞掉!”

江晨點點頭,再次從他那仿佛百寶囊般的“背包”裡,掏出了幾包寶貴的食鹽。

王誌勇看到鹽,一邊小心翼翼地接過,一邊忍不住問道:

“晨哥,這鹽……咱們還有多少存量?得省著點用,這玩意以後怕是很難弄到。”

江晨猶豫了一下,還是透露了一點底:

“放心,夠我們幾個人吃上幾年的。”

李華在一旁接口道:

“勇哥不用擔心,其實如果鹽不夠,我們可以用那個大湯鍋去海邊煮鹽。”

“我看過了,這海島附近海水很乾淨,多過濾、熬煮幾次,出來的鹽應該能吃。”

王誌勇這才放下心來,但還是極其節省地,隻在每塊豬肉的關鍵部位細細抹上一點鹽,進行基礎防腐。

女人們負責不斷添加柴火,保持熏烤的煙火不斷。

妞妞則搬了個小石頭坐在熏肉架旁,看著油脂滴落火中發出的“滋滋”聲,聞著越來越濃鬱的肉香,小臉紅撲撲的,不停地咽著口水。

王誌勇看著好笑,用匕首切下一小塊表麵已經烤得焦香的肉,吹了吹,遞給妞妞。

“謝謝勇叔叔!”妞妞接過,迫不及待地小口啃起來,幸福得眼睛都眯成了縫。

江晨看著這一幕,仿佛看到了自己小時候在廚房灶台邊偷吃的樣子,嘴角也不由自主地勾起一抹溫和的弧度。

另一邊,那個巨大的不鏽鋼湯鍋裡,李靜怡正燉煮著一大鍋帶肉的野豬骨頭。

她加入了一些在路上采集的、帶有特殊香氣的野生菌菇和幾味可以去腥增香、溫補氣血的中草藥。

濃鬱的肉香混合著草藥的清香,隨著嫋嫋炊煙飄散出去,誘人之極。

李華也沒閒著,他在石屋內一個預留的空房間裡,用粗樹枝搭好了牢固的架子。

王誌勇則將初步熏製好的肉塊,用柔軟的棕櫚樹皮纖維搓成的繩子串起來,一一懸掛在架子上,進行風乾,以便長期保存。

當李靜怡喊出“開飯了”的時候,早就被香味折磨得饑腸轆轆的眾人,立刻圍攏了過來。

蘇半夏第一個衝過去,也顧不得湯燙,夾起一塊帶肉的骨頭就吹著氣往嘴裡塞,一邊燙得直抽氣,一邊含糊不清地嚷嚷:“好吃!太好吃了!”模樣滑稽又可愛。

李靜怡笑著給妞妞挑了一塊肉多易啃的骨頭。

蘇傾城看著妹妹和女兒狼吞虎咽的樣子,又看了看圍坐在一起的眾人,臉上露出了這些天來最輕鬆、最真實的微笑。

她心中無比慶幸自己當初的選擇,如果不是跟著江晨,此刻她們母女和妹妹,恐怕還在哪個團隊裡掙紮求存,甚至可能已經淪為玩物,絕無可能享受到此刻的安寧與飽足。

李華啃著一大塊肋排,肉質軟爛,入口即化,混合著菌菇的鮮和草藥的香,完全沒有野豬肉常有的腥膻味,他誇張地豎起大拇指:

“我的好妹妹!你這手藝絕了!這是我這輩子吃過最好吃的豬肉!”

江晨也默默點頭,這味道確實遠超預期。

他下意識地摸了摸扳指空間裡存放的那些酒水,但想到白天那兩個鬼鬼祟祟的身影,還是壓下了這個念頭。

現在,還不是放鬆警惕的時候。

王誌勇細心地幫唐悠悠把骨頭上的肉撕下來,放到她的碗裡。

一旁的妞妞看到了,眨著大眼睛,奶聲奶氣地說:

“悠悠阿姨,媽媽說,骨頭上的肉肉要自己啃下來的才最香呢!你為什麼讓誌勇叔叔幫你撕肉肉不自己啃呀?”

童言無忌,卻惹得眾人再次哄堂大笑,唐悠悠的臉瞬間紅到了耳根。

歡樂的晚餐持續了很久,每個人都胃口大開,食量明顯比平時大了不少。

一大鍋骨頭連同配菜被吃得精光,每人還喝了兩大碗鮮美的骨頭湯,這才心滿意足。

吃飽喝足,稍事休息,眾人又各自忙碌起來。

王誌勇繼續照看熏肉的火候。

女人們則開始興致勃勃地鋪設床墊,整理床鋪。

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