材。
以前上班沒有什麼愛好,大餐做不了,就愛自己獨自在家搗鼓點小吃食。
她先把螃蟹洗刷乾淨,放到火上烤著,條件艱苦,這是最簡單的吃法。
又把河蚌撬開,取肉洗淨,這一步有些麻煩。
江寒沒有真正做過河蚌湯,裡麵什麼肉能吃,什麼肉不能吃也不清楚。
尤其是此時腕表上紅光一片,顯示著“有毒,不能食用”的標誌。
腕表上的檢測隻能作參考,江寒更相信自己。
既然不知道什麼肉不能吃,那就隻吃能吃的。
河蚌的斧足就是最好的肉,而且打開蚌殼,裡麵是足有拳頭的兩坨肉,就是質地太堅硬,就好像兩塊石頭。
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江寒用刀背對著蚌肉使勁敲打,把又硬又厚的斧足肉敲成薄片。
再耗費一張紙做鍋,河蚌肉焯水後切成小片,再把蘑菇切片一起燉湯。
牛蒙在一旁流口水,不停地給火加柴,他負責在袋子裡煮山藥豆。
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