這時冬瑤端著一大盤已經切好的烤羊腿進來,焦黃的肉塊正滋滋冒著熱油,上麵撒著的安息茴香被油脂浸潤,細小的顆粒讓烤肉更添些許質感,一股奇特的香味撲鼻,不禁讓人食指大動。
長孫澹端起酒罈倒了幾碗酒,梅香、酒香、肉香、茶香與潺潺江水相伴,別有一番心曠神怡的感覺。
李二忍不住端起酒碗大喝了一口,眼睛盯著長孫澹,等著他的答案。
長孫澹知道自己瞞不過,老老實實應道:
「安國靠頗黎一年便能在大唐吸金百萬,於是臣跟他說了一下這頗黎的製造流程,安世城擔心技術外泄,安國便會失去一棵搖錢樹,左右衡量之下,他隻能妥協。」
李二驚問:
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「未必你真懂這頗黎的製造之法?」
長孫澹憨憨一笑:
「我大唐匠人會做琉璃,隻是一般都用沙粒高溫燒製,不但雜質多,也更易碎,而這頗黎的製造之法,與琉璃也就一個材料和烤製溫度的差別而已。」
「可就算頗黎的製造成本再低,也是要遠高於土陶瓷器的,目前對百姓並無多大用處,我暫時也沒有心思去搶他的生意。」
李二微微點頭,卻暗自心驚,這小子身上到底還有多少本事!用筷子夾了一塊羊肉送入嘴裡,又再一次被許大牛的廚藝震驚。
這羊肉不但入口即化,鹹淡也適中,而完全吃不出鹽粒自帶的那股酸澀味,當年許大牛在秦王府做火頭軍的時候,他做的吃食,也僅僅算是能吃!這前後變化怎會如此之大!
長孫皇後與王有德試過之後,也都是一臉驚詫,這梅園的烤肉,且不說口味遠勝宮中,就連這純粹的鹽味,自己也是第一次吃到。
冬瑤平常雖不愛說話,此刻卻有些小小得意:
「陛下,娘娘,這烤肉的法子可是小郎君獨創,娘娘若是喜歡,咱們把這法子交給宮裡的禦廚,想吃就隨時能做了。」
李世民正有此意,但他好歹是個帝王,總不能什麼都開口找長孫澹要,此刻冬瑤主動開口,那是再好不過的,也不枉觀音婢平常如此善待她們,又夾了一塊羊肉送入口中,這香酥脆爽還滑滑嫩嫩的感覺,簡直讓人慾罷不能!
長孫皇後見二郎胃口大開,笑著應道:
「那是再好不過的,想不到澹兒對吃食也有這麼深的造詣,這秘方啊,姑姑厚著臉皮要了。」
長孫澹好像突然想起了一件事,起身從博物架上拿起一個陶瓷罐,罐子下麵還壓著一張紙,長孫澹笑眯眯地一併拿起呈給李二:
「陛下,臣本來想擇日進宮進獻,您既然來了,便一路帶回去好了。」
李世民看這紙與書桌上的圖紙一般無二,但這小子竟然單獨收藏,可見珍貴,也一時好奇心起,爽朗一笑:
「朕倒是想看看,澹小子單獨收藏的東西,到底有什麼特殊之處!」
李世民接過麻紙,越往後看,臉色就越激動,約莫過了數十息,才把麻紙遞給觀音婢,雙手微微顫抖著打開那個陶瓷罐子。
罐子裡都是均勻一致的雪白顆粒,李二此刻也顧不上帝王形象,伸手將這些顆粒抓了一把在手裡,又用手指撚了一些全塞進嘴裡。
長孫皇後臉上露出極度欣喜的表情,又將麻紙遞給了王有德:
「王大宦你也看看,澹兒此法若成,我看那個朝臣還敢彈劾他…」
李世民嘗過這些小顆粒之後,猛然起身,驚問:
「澹小子你這練鹽之法,真的能把這毒鹽變成這種可食用的細鹽?」
長孫澹忙不迭地點頭:
「當真,我這些鹽便是用毒鹽提煉出來的,梅園上下一直吃的都是這種鹽,陛下讓人一煉便知。」
李世民一臉狂喜之色,端起酒碗大喝了一口,哈哈笑道:
「大唐鹽貴,因為無毒的鹽礦太少,而且還又苦又澀,若此法可行——讓老百姓人人都吃得上好鹽,你這份功勞,可比讓百姓都能念書更大啊!」
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