底還是進了虞記,這間他百般瞧不上的小店。
一進店,熱騰騰的氣氛就撲麵而來,不僅是鍋爐使得屋內溫度升高,還有周邊熱鬨歡快的氛圍。
夏天時候,虞蘅會將通向後院門打開一側,掛上半卷竹簾,通通風。眼下入了秋,今夜又下雨,外頭走進來涼絲絲的,這樣熱鬨剛好。
“三位郎君吃什麼?”
虞蘅已經脫離了下午的暴躁,又是那副笑眯眯樣子。
跟在裴垣身後的小廝隻覺得可怖,這小娘子翻臉比翻書快!
王獻近來很愛吃這裡蒸的菰米飯,已經連著第三日來了。覺得虞記的菰米比旁店的都不同,沒了那股子清苦味,更適口些,還有股濃腴香氣,不知道放了什麼。
謝詔雖嘴上沒說,王獻觀他進食的速度,也可以稱得上喜歡了。便是吃他自家飯食,也不見這樣香,或許是吃膩了,換換口味,新鮮。
“便還是來三人雕菰飯,要一碗燉肉,魚鯗不要太鹹那種,再要個雞肉炒芹,煮個魚膾……呃,不要芫荽蔥末,”王獻想起來裴垣的忌口,
“蓴菜羹——可還有?”
虞記的水八仙,近來很是火爆,來得遲了,還真不一定有。
虞蘅笑道:“蓴菜羹還能摳出一碗來,原本我們留著夜裡煮了自家吃的,便勻給郎君好了。郎君三人若是喜歡清淡鮮口的,不若試試我們家素燒蘿蕈。”
“來一個。”王獻問也不問另兩人,已經決定好了,“其餘的,虞娘子看著上便是,酒今日便不喝了。”
他還記著上回裴垣耍酒瘋事,不敢叫他喝了。
虞蘅也不為多賺錢坑他們,笑道:“郎君三人吃,這些儘夠了,再給郎君上一道蜜煎孛薺小食。”
便是這一點,叫王獻覺得很舒服,願意常來,想必旁的客人亦是。
裴垣心內本來有些不滿,哪次他與旁人吃飯,不是問他意見,這王二倒是不客氣。
但卻不得不說,王二記他口味記得很牢,無需他費一句口舌。
想到這,裴垣得意地看一眼謝詔。
謝詔有些莫名。
王獻大大咧咧:“諭之又不跟你似的,這不吃那不食。”
“……”
於是虞蘅再出來,就見方才還一片晴朗的裴二郎臉色又陰雲密布了。
這位真是……虞蘅笑笑,先上了羹湯。
“一場秋雨一場涼,幾位喝碗熱羹,暖暖身子。”
貴客不愛自個動手,虞蘅這會子有空,便替他們盛了出來。
在虞蘅眼裡,稠乎乎勾了芡的叫羹,清亮亮水般的叫湯,分得很開。
這道蓴菜羹,加了些牛肉末,都是精瘦肉,調味也很簡單,隻有鹽巴、一點清油、些許清醬,還不到半勺,蓴菜吃起來滑溜溜的,牛肉剁得很碎,喝進嘴裡幾乎都不用嚼。
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喝完身子的確暖了起來。
再吃濃油赤醬的魚鯗燒肉、酸菜魚,便從容得多。
虞蘅是怕他們養尊處優公子哥,貿貿然從雨夜走進來,冷熱一夾,再吃些大魚大肉的鬨肚子怎麼辦?
萬一扣帽子說她做飯食不乾淨?她一小市民去哪說理?
虞蘅不以小人之心為恥。
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