壽宴大成功 虞蘅一番勸慰……
虞蘅一番勸慰不過是動動嘴皮, 可她自己站在這而，便是最好的例證。
張蘭娘這一日未嘗沒想過放下清高顏麵，卻也沒立時答應。
虞蘅沒有硬逼人做決定的愛好, 於是往前推了推還在冒熱氣的粥，勸道：“吃吧, 吃飽才有力氣想這那的。”
蘭娘終於肯坐下來吃飯。
吃飽飯, 經她勸，心略寬了些。到底是打起精神來，與虞蘅合夥, 替裴家老夫人置辦了場圓圓滿滿的壽辰。
老夫人高齡, 吃著軟嫩雪白的魚圓，不費力便能咬動, 很是高興：“這圓子很好, 嫩泥似的, 又有些辣味, 不腥不寡。”
裴府尹孝敬自個老娘, 立馬接話問：“哪個做的？”
虞蘅統領著席麵，自然不用事事躬親，此時也不居功, 將剝魚肉的、捶丸子的、煮雪裡蕻的幾個廚婢都點名出來, 各自領賞。
“這腐腦也好, 瞧著清淡, 卻有鮮濃肉味，可是用了雞湯煨？”裴家二房娘子, 裴夫人妯娌擦擦嘴，意猶未儘，她將那一盞雞豆花都吃儘了, 差點在人前丟臉。
當然鮮濃，虞蘅微笑著回話：“這豆花是用雞脯拍散剁茸，在雞清湯裡煮成，嫩比豆腐，鮮味更甚，最主要——沒有一股子豆腥氣。”
老夫人愛食肉，上了春秋又牙口不好，她便想到這菜。
裴二夫人點點頭，其他賓客向裴夫人誇道：“哪裡尋的廚娘，好巧心思。”
裴家人都好麵子，裴夫人瞧著虞蘅，越發地和顏悅色了。
壽宴大成功，除卻先前說好的酬金，虞蘅事後還另得了一筆不菲賞錢，還有另幾家的邀約。
虞蘅卻一反年內撈錢的手筆，過完臘月二十五，將店門一關——
高高興興放假，安安心心過年！
花兩天的時間將本年度賬本盤了一通，好在開店不過幾個月，並沒有太複雜賬要算，一條條一筆筆核清，接著便到了分紅環節。
臘月二十八一大早，剛起床，虞蘅便往阿盼、阿柳、阿玲三人手裡塞了薄薄一紅封，眾人莫名其妙打開一看，謔！
阿盼捏著那張交子出來，薄薄透光一張，看清上頭的數字後，徹底醒了：“還沒過明年哩，我便走財運了？”
阿玲麵皮薄，就要推回去，虞蘅故作嚴厲：“一定要收。”
阿玲紅著臉縮回手。
阿柳看看她倆，“哼”一聲，將紅封塞進自己兜裡，矜傲道：“這算什麼，瞧你們出息！跟著娘子好好乾，明年自有更多銀錢拿。”
虞蘅讚許地看一眼阿柳，嘿，省得她說台詞了。
阿盼感慨：“我們什麼時候才能像阿柳不要臉。”
阿柳如今也不與她生氣，而是用一種更挑釁語氣悠悠道：“我還能更不要臉些。”
大夥都看她。
“你把你的給我，我一道捎回去孝敬爹娘。”
果然是好不要臉。
阿盼罵罵咧咧將交子寶貝似的揣在衣襟裡。
待會便存到蘅娘子那去！省得被阿柳惦記。
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大清早吵吵鬨鬨一頓，接著各自去置辦年夜飯的食材。等今日過後，街上還沒關門的商販也得各自回家過年去了，明日以後，什麼也買不著。
買回來一堆各色肉食、果蔬、米糧，囤在院子裡，該凍的凍上，掰手指算一算，能從大年三十吃到正月初五。
自家地裡也還有蘿卜菘菜跟芋頭，很不必愁吃食。
阿玲與阿柳告了半天假，將今年攢下來銀錢，分一半出來，托人與家書一道寄回去。
阿盼有些拿不準主意：“我也寄嗎？”
虞蘅反問她：“你想不想？”
阿盼咂摸了半天，還是決定：“不寄，我姑以前也往家寄錢，卻沒見他們多念著她的好。便是寄回去，他們也不知曉攢錢道理，多半給我阿兄買肉、阿弟買書，這樣倒不如自個留著。”
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