沈舒瀾偷笑著。
“母親早不是當年那火爆的性子,如今行事穩重,哪裡會將那些公夫人的閒言放在心上?”
侯夫人輕輕白她一眼,聲音依舊柔和。
“小沒良心的,我還不是為你!女子和離本就艱難,你這好不容易脫身,她們這些人,又有什麼資格來置喙?”
沈舒瀾上前挽住母親的手臂。
“好母親最疼我了,女兒本就是是不在意的,她們想說就由著她們說去,可那畢竟是貴妃娘娘的宴席,總要顧著人的體麵才是。”
侯夫人輕哼一聲,不再多言。
不多時,膳房裡漫開山藥淡淡的清甜香氣,杏荷站在門外,使勁吸了吸鼻子。
這時王媽媽從裡頭走出來躬身回稟。
“山藥泥已經蒸好了,主家可要過來嘗一嘗?”
沈侯清咳一聲。
“好了,你們母女二人莫再貧嘴了,試菜才是正事。”
沈舒瀾用臉頰輕輕蹭了蹭侯夫人肩頭,一行人一同走入膳房。
榆木案幾上,排著數隻白瓷小盅,裡麵已經盛好了山藥泥。
鐘媽媽與白媽媽上前回話。
“奴婢幾人方才比對過,這盅中用的是河內送來的,最是上品。”
白媽媽點頭,續上鐘媽媽的話繼續介紹。
“這粉質綿密,蒸熟之後全無筋絲,碾成細泥入口即化,其他產地的山藥,蒸後容易出水散爛,遠不及這河內貨色。”
沈舒瀾俯身,仔細瞧著案上的山藥泥。
“原來不同產地還有這樣講究,即便是添入甘蔗水調味,這河內的山藥也不會鬆散嗎?”
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花媽媽搖了搖頭。
“不敢多添汁水,隻放了少許甘蔗水提味,免得稀爛失了口感。”
沈舒瀾端起一盅,端至沈侯麵前。
“那就請父親先嘗,品評下口感。”
沈侯先接過沈舒瀾手中的白瓷盅,再取過花媽媽遞來的銀勺,輕舀一口送入口中,細細品了片刻。
“隻有淡淡的一絲甘蔗清甜,主體仍是山藥綿潤的本味。”
沈舒瀾含笑接過父親手裡的瓷盅。
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