【第 56 章 準備去縣上賣肉】
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七嘴八舌，聲音一下子嘈雜起來。
人群往前湧了湧，眼睛都盯著李向陽，等著他發話。
李向陽心裡早就有譜。
他抹了把臉上沾到的血點，往前站了兩步，大聲說了一個字：
“賣！”
就一個字，人群立刻安靜了不少，都支棱著耳朵聽。
“都是鄉裡鄉親的，叔伯嬸子開口了，我李向陽不能駁麵子。”他環視一圈，接著說，“野豬肉，比不上家豬肉細嫩，騷味重，尤其這些公豬。”
“大家不嫌棄，我就便宜賣。三毛錢一斤，要哪塊切哪塊，骨頭、豬頭另算，便宜處理。”
“今天就賣這一頭，等我會，我先把獠牙取下來！”李向陽指著那頭稍小點的大炮卵子說道。
三毛錢一斤！
人群裡響起一片嗡嗡的議論聲。
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供銷社裡憑票買的豬肉，肥膘厚的要七八毛一斤，還得排號。
這野豬肉三毛錢，足足便宜了一多半！
雖然知道是野豬肉，可能不好做，但這價錢實在太誘人了！
很多人心裡的小算盤立刻打得劈啪響：買上三五斤，就算有點騷，多用蔥薑料酒壓壓，也是滿嘴油葷，夠一家老小吃頓好的了！
更何況，昨晚李向陽打退野豬群的事，經過一早晨的發酵，已經傳得神乎其神，不少人心裡對他十分佩服，有點想攀交情的意思，買點肉，也算是個由頭。
“我要！我先說的！給我來五斤，不，來七斤！要後肘，肥瘦都行！”剛才第一個喊話的漢子生怕落後，趕緊擠到前麵。
“給我切三斤肋條！挑肥點的！”
“那個豬頭！豬頭能不能切開賣！多少錢你說！”
“下水呢？大腸和肝賣不賣？我媳婦就得意這口！”
現場氣氛極其熱烈。
李向陽不再多言，轉身抄起侵刀，在磨刀石上“噌噌”飛快地蹭了兩下。
刀刃在晨光裡閃過一道寒光。
“大舅，二舅，三舅，麻煩你們幫著掌秤、收錢。”他招呼一聲，又看向李向濤，“小濤，去找幾根麻繩，再拿些舊報紙來，包肉。”
三個舅舅應了一聲，立刻行動起來。
蘇大強從地窨子裡拿出一杆老式的鉤子秤，蘇二強找了個破木箱當錢匣子，蘇三強則維持著秩序，喊著：“別擠別擠！排好隊！一個個來！”
李向陽拖過那頭稍小些的，約四百斤的大炮卵子。
大炮卵子的肉估計去鎮上或者縣裡不好賣，能賣多少是多少。
至於黃毛子和那幾頭母野豬，肯定要留著去鎮上賣。
先用刀把那兩根獠牙給剔了下來。
這頭野豬的獠牙彎曲度和形態都比較完美，有一定的收藏價值。
他打算拿到奇味齋問問。
取下獠牙，接著用侵刀的刀尖，沿著野豬前胸那塊厚厚的、灰白色、摸上去硬邦邦像塊盾牌似的“掛甲”邊緣，小心地切割。
刀刃與硬皮摩擦，發出“沙沙”的澀響。
這塊“掛甲”是公野豬年齡增長後長出來的角質層，據說燉爛了之後膠質豐富，對筋骨好，是老獵人和一些講究食補的人眼裡的寶貝。
他費了點勁，才把那塊臉盆大小的硬甲完整地剝下來，放到一邊。
然後才開始正式分割。
他下刀極有章法，刀鋒過處，骨肉分離，乾淨利落。
李向陽雖然年輕，但這手分割牲畜的活，看得周圍不少老莊稼把式都暗自點頭。
“叔，您要的五斤後肘。”李向陽切下一大條紅白相間的肉，扔到秤盤上。
蘇大強提起秤杆，麻利地撥動秤砣：“高高的，五斤二兩！算五斤！”
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