【第 776 章 午飯,叫花雞】
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“聞見味不等於熟透。”
李向陽牽著烏騅往回走。
“兔子肉厚,再燜一會兒。”
幾個孩子重新圍到土坑旁邊,每隔一陣便要問上一回。
又過了一會,李向陽才拿來鐵鍬,把覆蓋在上麵的浮土一點點扒開。
熱氣一下湧了出來。
幾塊燒得發暗的石頭仍帶著餘溫,泥團外殼已經完全硬化,表麵裂出一層細密的紋路。
兔肉的兩個泥團最大,三隻沙半雞的稍小一些。
李向陽用鐵鉤把它們逐一拖出坑,先擱在空地上散熱。
狗剩迫不及待找了根樹枝戳了戳。
“邦、邦。”
硬泥殼發出兩聲悶響,真跟幾塊剛從火裡扒出來的石頭差不多。
“都往後退。”李向陽提醒,“泥殼要是崩一下,能燙著臉。”
幾個孩子這回聽話,齊齊往後挪了一步,卻沒一個舍得把眼睛從泥團上挪開。
李向陽等外層溫度稍降,撿了塊石頭,在兔肉泥團上輕輕一敲。
“哢嚓。”
泥殼應聲裂開。
裡麵的柞樹葉已經被油脂和熱氣蒸成深綠色。
葉包一掀,濃鬱的肉香立刻散了出來,先前裹在裡麵的蔥薑味也跟著往外鑽。
狗剩使勁吸了吸鼻子。
“向陽哥,真沒泥巴味!”
“葉子沒包嚴才有。”
三隻沙半雞的泥殼也陸續敲開。
鳥肉比兔肉更嫩,柞樹葉表麵沾著一層亮油,撕開時熱氣直往上冒。
孫玉娥從灶間端著東西出來,正好瞅見幾雙沾著土的手已經蠢蠢欲動,臉立刻一板。
“都給我洗手去!剛才又挖土又摸馬,誰敢直接上手,看我不收拾他。”
幾個孩子這才一窩蜂跑去水缸邊洗手。
午飯拖到這個時辰,已經比平日晚了不少。
兩桌在屋裡擺不開,蘇家索性把桌子搬到院裡。
剛出鍋的白菜肉餡餃子裝了幾大盤,原先準備的家常菜也重新熱過。
叫花兔和三隻沙半雞放在中間,拆開以後讓一家人分著吃。
沙半雞名字裡帶著個雞,實際上真沒多大,也就半斤左右。
也叫傻半斤。
幾個孩子早就餓壞了。
狗剩先搶到一塊雞腿,燙得在兩隻手之間來回倒騰,偏偏舍不得放。
鐵蛋夾了一塊兔肉,嘴裡的還沒咽乾淨,已經迫不及待跟大人說起剛才林邊的事。
“向陽哥第一下打灰狗子,我們都沒看著鋼珠往哪飛,它啪一下就從樹上掉下來了!”
“兔子跑得才快呢。”樂樂馬上接道,“都要鑽草裡了,向陽哥一下打耳朵後邊,直接翻過去了。”
小石榴腮幫子塞得鼓鼓的,說不出話,仍不忘舉起三根油乎乎的小手指,提醒他們還有三隻沙半雞。
幾個孩子七嘴八舌,把剛才那段路重新說了一遍。
誰撿了第一隻灰狗子,誰先看見兔子,誰搶到沙半雞,照樣爭得清清楚楚。
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幾個大人也沒人排著誇李向陽,坐在自家飯桌上,哪有那麼多鄭重其事的話。
蘇大強啃完一塊兔肉,瞅了眼靠在牆根的杵榆彈弓。
“你這手準頭,比我年輕時候強多了。”
“你年輕時候拿那個,也就是嚇唬樹上的鳥。”蘇二強順嘴拆了他一句台,
“真打下來幾個,你現在能不記得。”
蘇大強瞪他一眼,
“吃你的肉吧。”
兩兄弟頂了一句,很快又讓幾個孩子的聲音蓋了過去。
徐麗麗坐在王雪旁邊,麵前也放著一小塊沙半雞。
起初多少還有點顧著吃相,後來見蘇家人該說說、該笑笑,沒人拿她當個客人盯著,慢慢也就放開了。
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