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有天賦,應該很明顯吧。】

【我比較意外的是她寫出來的味道居然和自己做的一樣,太神奇了吧……】

【是的,她店裡賣的雞腿飯也和小說裡一個味道,特別神奇!】

【我知道,當時有人說途記雞腿飯像小說裡的味道,還被人發帖罵了好多頁,說他引流,實際上這位才是明燈。】

觀眾們此時還不知道投票結果,一個個都在回味剛才的排骨。

幾塊排骨和兩小份米飯下肚,胃裡仿佛什麼都沒吃過,好像更餓了。

都怪話梅過於開胃!

池安安這時候已經泡好了糯米,用砍刀猛猛砍了一波椰子,將泡好的米倒進去,開始蒸煮。

隔壁魚燒麵拿到椰子開了半天打不開,最後也是池安安幫著打開的,搞得彈幕再次開始亂磕。

魚燒麵對池安安的好感又竄上去一大截。

人美有才華,烹飪技術一流寫文也好看,人品性格還這麼好的人,到底誰會不喜歡啊!

【看得出來,主播已經徹底迷上池大了。】

【池大砍椰子確實很帥啊!】

蒸糯米飯的時候把黃咖喱湯料做好放在一旁,轉而做紅糖薑奶茶。

這個幾乎沒有什麼技術含量,隻要配比正確,做出來的味道肯定是大差不差的。

池安安一邊做一邊講解做法,每個注意事項都掰開了揉碎了講給大家聽。

“這裡茶葉一定要過濾乾淨,不然喝的時候會一直呸呸呸。”

她講得風趣幽默,彈幕刷過一大片“池大太可愛了吧”。

燜煮好的奶茶加上紅糖便完全做好,池安安怕燙到觀眾,先拿出來單獨晾著,繼續做咖喱椰子飯。

白白嫩嫩的糯米飯吸飽了椰子濃鬱的香氣,池安安一點點挖出來,工作人員幫著一起分裝,再澆上一勺加了椰漿的黃咖喱牛肉。

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正常是要慢慢燉煮的,時間緊急用了高壓鍋,牛肉十分軟爛,和燉煮的效果差得不算多。

池安安滿意,隔壁魚燒麵此時也做好了,一起送去觀眾那邊。

這次的分量不少,被話梅排骨勾得饑腸轆轆的觀眾們拿起來就吃。

好吃!

兩份都非常美味,咖喱和椰漿的濃香全部融合在糯米飯中,米飯的清新與層次豐富味道濃鬱的咖喱進行激烈碰撞。

隻是其中一份將咖喱做出了更為霸道的香氣,混雜著一點奶香,糯米飯的口感也更加驚豔,糯而不黏,每一口咀嚼都是恰到好處的口感。

而且這種霸道的咖喱香氣似乎更接近於小說裡的感覺。

另一份也很像,但是細心的觀眾還是感受到了那細微的不同。

這一輪有三個觀眾選了魚燒麵,不出意外,還是池安安得到更多的票數。

不過兩碗飯大家都吃得乾乾淨淨,沒人浪費。

“其實我不太喜歡吃這種糯嘰嘰的東西,”一個觀眾和身邊人聊天,“我喜歡吃硬米飯,但是她們做的都很不錯,口感竟然是我能接受的程度。”

這種帶糯米的食物很容易占肚子,吃完胃裡飽飽的,把剛才所有的饑餓感都填滿。

有胃口稍小的人這時候感覺自己快要吃飽了,開始思索一會兒還能不能吃得下最後一道。

等紅油水晶涼皮和紅糖薑奶茶端到麵前時,他們才發現自己話說早了。

又開胃了!

涼皮和麵筋都是池安安做的,自然品質極高,這道主要是要區分調料。

黃瓜絲綠豆芽做清爽的點綴,涼皮上掛滿了芝麻醬和紅油,聞著都是酸甜的糖醋味和濃厚辣油香,區別在於兩份涼皮的酸甜比例和辣油香味。

沒等吃,光是聞味道,大家幾乎是一瞬間就鎖定了更接近於小說的那份涼皮。

那種驚豔的感覺是騙不了人的。

大家默契地選擇先吃魚燒麵做的那份。

很好吃,非常好吃,涼皮的口感極佳,各種配料也很完美,和小說裡的味道有六七分相似,比外麵賣的涼皮好吃不知道多少倍。

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