，她已經有一章存稿了，這樣之後上榜可以看情況加更。
九點鐘更新完畢，她很快就看到了讀者們的花式評論。
【我超愛麻辣燙！每次逛街看到路邊的麻辣燙就走不動了，嗚嗚，為什麼要讓我晚上看到這個，好餓。】
【太太還沒開始描寫麻辣燙的做法，我就已經開始饞了。】
【我太喜歡這種串串麻辣燙了，選上十幾根串再加一份火鍋寬粉……吸溜吸溜。】
【是誰晚上九點多遊蕩到夜市找麻辣燙？是追更的我:)】
【可惡，晚上更新美食文太犯規了！】
【手動狗頭，建議樓上留到第二天再看。】
【忍不住啊，一到九點我這個手就忍不住點進這篇文……】
【期待暖姐明天的麻辣燙！】
……
啊……怎麼說呢。
點開評論區之前，池安安本來是不餓的，但是看完評論，她想象著麻辣鮮香的湯汁將串串煮熟入味，火鍋寬粉打底，燙好的食材在寬粉上鋪滿，再澆上一勺上層紅亮下層濃香的湯汁……她也好餓。
不，不能再想了！
池安安關上評論平複心情，睡前去看了眼冰箱裡冷藏的葷油。
嗯，油膏雪白細膩，非常成功！
這一晚，池安安做了個到處找麻辣燙卻又找不到的夢，醒來還殘留著一點淡淡的急躁感。
她打了個哈欠，對麻辣燙的渴望催促著她利索地下床洗漱，然後衝進農貿大廳。
今天要買的東西不少，她還特意帶了個小拉車。首先要選的是新鮮的雞架和豬大骨，老板幫忙把骨頭砸開，露出裡麵的骨髓。然後開始買牛百葉、蔬菜、油豆皮、金針菇、午餐肉、鵪鶉蛋……
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
如果說底料湯汁是麻辣燙的靈魂，那豐富的燙煮食材就是讓靈魂發光的存在。
本來還想買些冷凍丸子，但左看右看都不合心意，最後還是跑到賣水產的店裡買了一斤鮮蝦和一條活蹦亂跳的鮮魚。
食材帶回家，先把雞架豬骨熬湯，然後她簡單吃了口麵，隨後開始處理魚肉。
池安安覺得絞肉機攪的魚肉糜不如刀背刮出的魚蓉來得口感鮮美，淡粉色的魚蓉一點點填滿小盆，加上少量的調味品，添水慢慢攪打細膩。
水開後魚丸下鍋，煮到定型便撈上來過涼水，之後用竹簽串成串串。
白白胖胖的魚丸看著就十分討喜，轉頭又剝蝦做了一份蝦丸，也用同樣的方法做好保存起來。
鮮蝦剩下的蝦頭和蝦殼也不能浪費，收拾乾淨後加油翻炒變得酥脆，炒到可以碾碎的程度後大力壓碎，添上開水和調料。等蝦的鮮香滋味都滲進湯裡，再用漏勺撈出蝦殼，隻剩顏□□人的金黃色蝦湯。
另起一鍋用番茄切成小粒炒熟，加上蝦湯，煮開後放入切成細絲的嫩豆腐——一鍋鮮掉眉毛的番茄豆腐鮮蝦湯就做好了。
呃，美中不足是她把蝦肉都做成丸子了，雖然叫鮮蝦湯，但並沒有蝦肉QAQ
不過即便如此也不影響這份蝦湯的美味，她匆匆盛出一碗嘗了嘗，味道相當鮮美。豆腐軟嫩鮮滑，入口即化，番茄清爽解膩的味道很好地中和了蝦湯的濃香，一口下去胃裡舒服熨帖，像是做了一場高級SPA。
今天天氣稍微有點涼，外麵時不時起風，這樣一碗湯下肚，應該會感覺很舒服。
這樣想著，池安安找出一摞稍小的碗狀打包盒，將做好的湯分裝進去，剛好裝了十碗。
嗯，這些就送給今天前十名的幸運顧客吧！
池安安出門前調好燉骨頭的火候，打開廚房攝像頭，然後把湯放進保溫箱裝好，開始了今天的擺攤工作。
然而小吃車推到地方，看到十幾個在等待的客人，她感覺到一陣不妙。
怎麼一開始就來了這麼多人？！她才準備了十份，這麼多人不夠分啊！
池安安有些頭大，要是正常分發的話，沒拿到的客人肯定不高興，要是誰都不給……十碗湯她一個人也喝不完。
車剛停穩，幾個昨天來過的學生便開始嘰嘰喳喳地和她聊起來。
”。了久好等我，了來於終你姐姐小“
”。了天一記惦我道味那，夠不吃本根，份一了買隻，道味試試著想隻我天昨“
”。香好，的塊肉加是都腸的家你，腸根兩麵冷張三要我天今，是也我“
……
。的來人個一是些哪，的買來伴結是人些哪來出看概大，過掃睛眼，隊好排家大著呼招安安池
。分夠該應份十，來下算樣這
”。哈的機隨是都，的機隨。了多做天今我是隻，的有定一就早得來是不個這“，道充補又她，航潘的精戲身變腿雞鹵了為到想”。了分夠就樣這，哈碗一送隻就的來伴結們你，分夠不頭人按，湯些一了做多天今我“：說，來出搬箱溫保把候時的熱預板鐵等，氣口了鬆她
。開分地嗖度速的鈴盜耳掩及不雷迅以膊胳的起一在挽人兩，話這到聽是但，好很直一係關人兩，事同的作工近附在是英小和琴小
”。天聊聊候時的隊排起一是就，識認不們我呀哎“：說地彰彌蓋欲後然
”……“：安安池
！了事同材廢個一同和板老鬼血吸個一同槽吐們你到聽都才剛我！了裝別
。湯到拿能也該應他，思意這板老聽，氣口了鬆言聞平宇薛的後最在隊排
！吧望失人讓會不都該應西東的做板老位這但，湯麼什是道知不還然雖
。碗一去出遞隻，們她著看眉挑安安池，裡這英小和琴小了到，湯碗一到領都的來己自個幾麵前
”？嗎碗一人一能不的真“：問地心死不琴小
”。的夠定肯碗一喝們你，物食罕稀麼什是不，的來過帶才了不吃了多做我，湯茄番的通普碗一是就“：道奈無安安池
。開離份一了領好隻，麼什說好不也人兩，上份這到說話板老
一了塞由理的樣同以她被也侶情的飯吃來起一對兩麵後
