池安安提著魚往前走，又買了一棵酸菜。
快到霜降了，霜降之後最適合做醃菜，看來她最近也得準備起來。
回到家，將外皮滿是粘液的烏魚取出來，在水槽刮淨粘液仔細洗過，然後拎起魚尾甩到案板上，大刀兩下將魚骨剃出斬成段。
割下的兩半魚肉處理掉中間和側邊的細刺，快速片成魚片，剩下的魚頭砍開，這樣處理好的魚比外麵處理得更加乾淨。
魚肉用蛋清澱粉醃製起來，池安安把最後一點豬葷油取出來，配上菜籽油一起加熱融化，下調料炒香後加入酸菜翻炒。
待酸菜的香味完全炒出，倒上開水加入調味，與魚頭魚骨一起煮上一會兒。
其貌不揚的魚頭和魚骨在湯裡發揮著大作用，魚的鮮味完全滲入湯中，而湯汁又把這份美味傳遞給酸菜。
不過它們的作用發揮到這個程度就結束了，時間差不多，池安安把它們撈出來丟掉，然後分散地放入魚片。
魚片很薄，湯汁稍微沸騰便可以關火出鍋，最後淋上炒香的熱油——“呲啦”一聲，香辣酸爽的香氣升騰而起，熱油殘留的熱度帶起油亮細密的湯花。
熱油和湯汁的溫度將魚片燙到最合適的口感，池安安手機響了兩聲，她來不及看消息，先忙著往嘴裡送魚片。
剛做好的酸菜魚透著一股活泛勁兒，嘴裡吃的仿佛不是魚肉，而是一種鮮活的感覺。魚肉柔嫩，不用牙齒，舌尖便能輕輕碾碎，把鮮辣化在嘴裡。
裡麵的酸菜沒有辜負魚骨的期望，酸菜的酸、魚骨的鮮、辣椒的辣，還有各種調味與油的香融合在一起，味道美妙不可言。
不愧是她啊，做魚真不錯。
再盛上一碗香噴噴的大米飯，魚湯澆在飯上，雖然不太雅觀，但是好吃啊！
池安安抱著吃了小半碗飯才想起來剛才的消息，拿起手機一看，原來是基友梨豆豆發來的消息。
梨豆豆：【可惡啊，為什麼有人寫小說能寫入味，我饞死了。】
梨豆豆：【你是不是很會做飯啊！快告訴我你今晚吃啥！】
池安安順手給酸菜魚拍了張照發過去，三秒後，對方回了滿屏感歎號。
梨豆豆：【女人！你還有什麼驚喜是我不知道的！】
梨豆豆：【速速發來你家地址，我要去炫酸菜魚QAQ淦，本來隻饞你小說裡的美食，現在你現實也饞我，受不了了嗚嗚嗚我這就去覓食。】
安兔：【qwq明明是你要人家發的。】
梨豆豆：【我也沒想到你能放這樣的大招啊！】
梨豆豆：【不行，不能隻有我一個人受傷害，你不是有個作者微博嗎，以後就把每天做的好吃的發到微博，饞饞其他讀者。】
池安安失笑，她哪能那麼壞！
但是梨豆豆堅持要她傳圖，說這對她的小說宣傳有好處。
梨豆豆：【你想想啊，你做的東西看起來那麼好吃，萬一吸引來對美食感興趣的粉絲，人家一看，哎呀，這人還寫美食向的小說，我去看看吧……這不就增加讀者了嗎！】
呃，她說的好像有點道理？
池安安想了下，如果真能通過微博美食給小說帶來一些流量，那她升級也更快。
這樣的話，微博發圖還是有一定可行性的。
梨豆豆行動力超強，不到三分鐘把酸菜魚的照片P好發了過來。
梨豆豆：【你拍得太隨意了，我給你精心包裝了一波，還原美貌……啊不是，還原美味[流口水]請安總發達後不要忘記我，給我做頓酸菜魚！】
她的P圖水平確實不錯，池安安看看色澤誘人的酸菜魚，感覺到一陣饞意，趕緊夾起兩塊魚肉吃下去。
她的微博賬號很少用，隻有發文、上架和完結的時候才會發個通知。關注的人也不多，139個人，裡麵說不定還有一些僵屍賬號。
池安安想不出什麼好的文案，隻寫了七個字。
寫手池安安：【今日晚餐，酸菜魚[圖片]】
她發完圖片繼續吃飯，放下筷子的瞬間，熟悉的係統音突然出現。
【恭喜宿主升到7級！6.5％嗅覺傳輸已開啟，一次抽獎已到賬。】
這麼快嗎？！
7級可是需要1萬經驗，她以為要再過兩天，沒想到榜單流量這麼好，上榜一天就完成了升級。
池安安去看了眼收藏，一天翻倍，怪不得升級快。
小說迎來了更多讀者，也讓更多人變餓，池安安打開評論區，好多“餓”字，看得她都快不認識這個字了。
小說看完，她又打開係統麵板。
……
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