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:臭豆腐

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家具這邊夏流年已經設計了幾個樣板房,讓家具廠這邊先出幾套,至於豆腐廠這邊有點問題,剛開始教學階段,大夥兒做出來的要麼不成形要麼太老,隻能先學著做一些每天供食堂,夏流年忙完臘肉廠這邊的趕緊去豆腐廠救急。自個兒親自去豆腐廠從頭到尾示範一遍,把每個過程的細節都講解,終於在第三天開始幾組人終於上手,豆腐也漸漸可以供應到街上的鋪子,街上的鋪子夏流年交給日月星辰,日月聰明而且會點功夫,買賣不成問題。豆腐上市的第一天西街就有很多好奇趕來的人,看著這鋪子掛的也是‘小二哥’的牌子還是能吸引很多人的,“賣豆腐,賣豆腐咯,一文錢一塊”,夏日月不是第一次做生意了,於是大膽熟練的叫賣起來,“小姑娘,這豆腐是個啥,咋吃啊?”一個老大娘忍不住上前詢問,夏流年早就意識到這個問題,於是夏日月立即在旁邊準備的鍋上做了一個蔥花豆腐,“來,大娘來嘗嘗,這豆腐是黃豆磨的,很香很滑的”,這老大娘本來不敢吃的,一聽是黃豆做的,也看了夏日月先吃了就嘗了起來,“嗯,真的呢,滑滑嫩嫩的,我這牙口不好的都可以吃,我來買兩塊”,夏星辰一見有生意立馬給大娘的籃子裡裝了兩塊豆腐,還笑著說道,“這豆腐煎炸燉煮都可以,您吃好了再來買啊”,眾人也紛紛湊過來試吃,不管買不買都想嘗嘗,事實證明豆腐的魅力在哪都是強大的,唱過之後很多人都買了。這豆腐的市場算是成功的打開了第一步。

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隻是隨著豆腐廠的生產越來越多,夏流年隻好讓人拿一部分先做油豆腐,自己急匆匆的到鎮上去找方今。“方叔,東家到底啥時候來啊,我這豆腐可是已經做好了”,方今見夏流年急衝衝的樣子自己也跟著著急起來,“我早就讓人去京裡給東家送信了,可到現在都沒有回信,我也沒辦法”,“那這樣吧,方叔你能不能先做主拿一點豆腐,我先給你們幾道菜方子,然後錢等東家來了再算?”夏流年隻能先吃虧了,反正當初也說過香滿樓會拿貨,隻是沒有簽合同,這樣做有也不算違約,“成,你先把豆腐拉上來”,夏流年見方今同意自己馬上跑出香滿樓回家。一到豆腐廠就讓人把十格豆腐抬到車上,就又回鎮上了。夏流年把小蔥拌豆腐、豆腐釀、魚頭豆腐湯、豆腐鯽魚和麻婆豆腐,交代了方今麻婆豆腐可以賣貴一些,因為辣椒少,也交代了香滿樓的大廚這豆腐還可以做很多菜,可以自己試試。方今也不負眾望第一時間就在菜單裡加了這些菜,更是大力的在大堂給食客們推薦,就是這個舉動讓跟多的人知道了小二哥豆腐,讓夏流年的生意好了起來。總算是解決了一些,每天的新鮮豆腐都能供應香滿樓和小二哥豆腐店,但還是有一批給耽擱了,豆腐變酸變臭,幾人看著自己的成果變成這樣很是痛心,夏流年翻了一個白眼,這是逼自己做臭豆腐?好吧,既然是天意那就做吧!

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