夜，又是夜。
但不是破廟，而是楊過家。
穆念慈今天跟何沅君、陸二娘一起去老君觀燒香祈福去了，晚上就住在陸家莊，老姐仨聚會聚會。
於是洪七公來的時候，就見楊過正在院子裡，鼓搗一個怪模怪樣的鐵傢夥。
他好奇的湊過去問道，「你給老叫花子叫來，就是看這個東西？」
「是啊，洪爺你等會，一會就好。」
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楊過鼓搗的，是個煤球爐子。
南宋時，煤已經是尋常百姓的主要取暖燃料，不過這個時候還沒人發明出鐵皮的爐子來，給屋子裡取暖，都是類似北方的火炕，將灶台的煙道，延伸到屋裡，用熱氣取暖。
而這其實也相當不安全，當下的工藝，煙道的密閉性並不是很好。
煤爐子無疑安全性更高，而且南宋的鐵產量雖然不如北宋，但也相當充足，如今也不過七八十文錢一斤。
楊過算了算，如果隻算各種成本，一戶有田產的自耕農，完全負擔得起。
煤球爐子沒什麼複雜的，洪七公幾眼就看明白了，「你這就是將灶台改成鐵的了，倒是有點心思。」
「嗯，洪爺，咱們今天就用這個做飯吃。」
一聽做飯，洪七公就兩眼放光，「今天咱們吃什麼啊？」
「涮鍋子。」
「啊？鍋子還能涮著吃？」
「是用鍋子涮肉吃。」
不多時，楊過搬來小桌，上麵擺著兩大盤羊腿肉，還有豆乾、麵筋、香菇、菘菜等等，當然少不了麻醬腐乳韭花的小料。
洪七公再看看煤爐子上坐著的銅盆，裡麵的水已經煮沸，當即笑道，「有點意思啊。」
見楊過夾了一筷子肉，放入鍋中，變色就撈出，沾滿了小料送入口中。
洪七公有樣學樣，鮮嫩的羊肉混著小料，剛放入口中，洪七公的眼睛就睜大了，「如此簡單的做法，竟能如此美味，妙哉，妙哉！」
「洪爺你再來瓣糖蒜，正所謂吃肉不吃蒜，等於沒吃蒜……」
不多時，爺倆又吃了個爽，洪七公不由說道，「這涮肉更適合冬天吃，天氣冷的時候，來上這麼一頓，再來點小酒，當真美得很。」
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楊過點頭道，「是啊，冬天的時候，這爐子往屋子裡一放，熱量一點都不浪費，都燒在屋裡，而且還能打個煙囪，直直捅出房頂，又短密閉性又好，肯定比煙道更安全。」
「欸？」
洪七公一怔，跟著就一拍巴掌，「這個好！這個好啊！」
他已然反應過來，這爐子要是能進入尋常百姓家，百姓冬天就能少挨不少凍，少吃不少苦了！
他卻又一皺眉，「這爐子是鐵打的，不便宜吧？尋常百姓買得起嗎？」
楊過就道，「我算了算，隻要商家就掙個辛苦錢，家裡有幾畝地的，咬咬牙就能負擔得起，再更窮的，咱們就隻能力所能及的做做善事了。」
洪七公點點頭，「那也很不錯了，你小子這腦子，就是靈光，不錯不錯，當真不錯。」
「洪爺，這爐子想要把價錢打下來，就得把鋪子攤開，規模越大，成本就越低，我聽說，丐幫也有淨衣派，掌握著不少產業，不知道有沒有人願意跟我和陸大叔做這個生意的？」
「那必須有！」
要是隻為賺錢，洪七公理都不帶理的，但這種能惠及百姓的事情，洪七公表示，別說還能賺錢，就是虧點錢，丐幫也乾了。
「咳，我是說，丐幫俠義為先，為國為民，肯定是願意這麼乾的，但我這個六袋長老早就不管事情了，我最多就幫你打聽打聽，成不成的，不打包票。」
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