刀宴·千裡 乾坤自在和請君入甕
“這一整片天, 連塊兒雲都沒有,挺大一個太陽孤零零掛在那兒,倒顯得可憐。”
高高的梧桐樹上已經有了蟬鳴聲, 樹下躺椅上, 一個男人在這等酷熱天裡還得蓋個薄毯。
“主子, 您且再等等, 長公主殿下不是說了嗎, 再過幾日,待事情了結個差不多就放您出去了,您要是覺得悶, 屬下給您搜羅些話本子?。”
“看那些男人如何歪派一個高門女子給他送錢送人送前程, 最後還給他安排個妾?我本就胃口不好,看多了再犯惡心。”
從常永濟的手裡把扇子奪了過來, 謝序行給自己頭上扇了幾下, 又停了下來,耷拉手腳,像一具屍體般癱在躺椅上。
“主子,您還是為那事兒心煩呢?屬下倒覺得這事兒交給大長公主再好不過了……”
“哼, 我如何不知道?”謝序行閉上眼, 慢悠悠地說道,“交給卓青梧那話本就是我用來騙木大頭的,一個大理寺卿夠乾什麼的?要不是長公主出麵, 我現在已經敲完了登聞鼓, 滾完了釘板, 躺在天牢裡等審了。”
“啊?主子?您可別嚇我。”
“哼,你就當我是嚇你吧。”
自打知道了常永濟幫著羅東家騙了他一回又一回,謝序行看他就多了許多的不順眼。
常永濟這些天裡一直在陪著小心, 此時縮了縮脖子,做出委屈樣子來:
“主子您慣會嚇人。”
“真會嚇人的那個,現在在維揚城裡呢。”說了這一句,謝序行忽然睜開眼,“今天是六月初九吧?”
“是啊,主子。”
“哦。”
梧桐葉子間有光斑駁而下,謝序行忽然伸出手,身上的薄毯都滑到了地上。
“主子?”
“第一道菜,應是‘月下荷塘’,水晶肴肉切成菱形薄片,在荷葉碟子上擺出荷花形狀,花心是用了太湖白蝦做的蝦肉凍。”
閉著眼,他仿佛真的吃到了那道菜似的,二灶章師傅做的水晶肴肉著實一絕,肉凍剔透,肉質酥而不爛,沾了薑醋碟子,他自己就能吃上一盤。
如何擺盤如何起名,自然是羅東家想出來的,淡青色的荷葉碟子得去瓷坊定製,也是她一大早親自去的,駕著馬車,路上買了些油糕作早飯,還分了他幾個。
那油糕味道不錯。
羅東家有個奇異本事,她買來吃的東西,也都是好吃的。
“第二道菜,叫綠影清風,萵筍去了皮,正反切了許多刀,偏偏還是一整根,這叫蓑衣刀法,拉開來,圈成一團,真像是人穿著蓑衣蹲在那兒。焯水過涼,用了酸甜的汁兒澆上去,還有包了糖殼子的琥珀核桃仁兒。”
這菜做出來,起名字反倒讓人為難,羅東家想了一會兒,說這像是保障湖裡綠柳環繞的矮山,才定了這個名字。
嗯,羅東家這麼說了,就誰看都也覺得像了。
他也覺得像。
“第三道菜是什麼,糟香乳鴿,還是熗拌魚肚?我走的時候還沒定下呢?”
男人歪著頭苦思冥想了許久,才說:
“糟香乳鴿的味道更濃些,該是在這時候上的,後頭才上熗拌魚肚才對。唉,也不知道這倆菜會改個什麼名字。”
常永濟看著自家主子一個人在那兒自言自語,縮著脖子搓了搓手:
“躺了這麼多天,也就今天有些活氣兒,還說一點都不惦記呢。”
當然,主子的熱鬨是不能看的,所以常永濟進屋端了紙筆出來,把主子說的都記了下來。
“最後一道冷菜是酒醉活蝦,這道菜也不知能不能成,羅東家說定了船今日一早從太倉到維揚,要是到了,那就是酒醉活蝦,要是沒到或是蝦不夠好,就改個菜,活蝦我還真沒吃過。”
謝序行有些遺憾地咂咂嘴。
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