第25章 見鬼去吧!

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「各位,不是我不想賺錢。」

「這包子裡的蟹黃湯凍,光是熬製就要八個小時,還得自然冷凝四個小時。加上和麵、擀皮、包製,全是我純手工完成。」

「慢工出細活。如果為了追求數量而降低了口感,那就是砸我自己的招牌。」  【記住本站域名 ,.超讚 】

「所以,每天50籠,是我的極限,也是對各位味蕾的負責。」

這就叫——格調。

如果在眾人的催促下,林凡突然變出幾百籠包子,那大家反而會懷疑:

你這是不是流水線生產的?是不是用的預製菜?

隻有這種「雖然我想買但買不到」的稀缺感,配合林凡那「為了品質絕不妥協」的態度,才能讓這666元花得心服口服!

果然。

聽完林凡的解釋,剛才還在抱怨的食客們,眼神變了。

從不滿,變成了敬佩。

「看看!這就叫匠人精神!」

「怪不得那麼好吃!原來光熬湯就要八個小時!」

「這就對了!寧缺毋濫!這才是頂級美食該有的樣子!」

人群中,沈曼今天換了一身低調的職場裝,手裡拿著那個那是花了大價錢的「5號」排隊條。

聽著林凡的話,她看著那個正在專注點火的男人,心中莫名地跳漏了一拍。

「切,死木頭,還挺有原則的……」

沈曼嘟囔了一句,但喉嚨卻不爭氣地滾動了一下。

不管怎麼說,今天這前五名的位置,她坐定了!

誰也別想搶走她的包子!

……

隨著林凡掀開第一屜蒸籠的蓋子。

「呼——」

白色的水蒸氣裹挾著那一股令靈魂顫慄的蟹黃鮮香,瞬間在夜市上空炸裂開來。

如果說昨天的香味是「初次見麵」的驚艷,那麼今天經過發酵後的期待值,讓這股香味變得更加具有殺傷力。

「咕嘟……」

排在前排的食客們,喉結整齊劃一地滾動。

那金黃色的蟹油仿佛順著空氣鑽進了他們的鼻腔,勾得人五臟六腑都在造反。

「來了來了!就是這個味兒!」

「哪怕聞一口,我都覺得這排隊的四個小時值了!」

「下一位!」

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林凡一邊熟練地夾著包子,一邊喊號。

「在!在這兒!」

沈曼踩著高跟鞋,手裡緊緊攥著那張花了一千塊買來的號碼條,像個要去領獎的小學生一樣,急匆匆地衝到了攤位前。

今天她學聰明了,沒有打包。

灌湯包這東西,講究的就是一個「熱氣騰騰」。

打包回去雖然也好吃,但麵皮會被湯汁浸泡,口感終究會打折。

要做,就做最極致的吃貨!

「老闆!一籠包子!在這吃!」

沈曼把號碼條往桌上一拍,然後十分自然地拉過那個專屬小板凳,坐在了團團旁邊。

林凡挑了挑眉,看著這位昨天還那是「餵狗」、今天就「堂食」的豪門千金。

「沈小姐,今天家裡那隻……胃口很大的狗,沒帶來?」

林凡一邊將一籠晶瑩剔透的包子遞過去,一邊似笑非笑地調侃道。

沈曼正在拿筷子的手一抖,臉頰瞬間飛起兩抹紅暈。

「咳……那個……」

沈曼眼神飄忽,嘴硬道,「它……它今天不舒服!我替它吃!不行嗎?」

旁邊正在畫畫的團團抬起頭,眨巴著大眼睛,一臉天真地問道:

「沈阿姨,狗狗也會生病嗎?是不是因為昨天吃包包撐壞啦?」

「噗——」

周圍排隊的食客忍不住笑出了聲。

沈曼羞得恨不得找個地縫鑽進去。

她瞪了林凡一眼,那眼神仿佛在說:管管你閨女!

林凡聳聳肩,轉過身繼續忙碌。

沈曼不再說話,她的注意力已經完全被麵前這籠包子吸引了。

雖然昨天吃過一次,但今天再看,依然覺得震撼。

六個小巧玲瓏的包子,安安靜靜地臥在籠屜裡。

麵皮薄得幾乎透明,甚至能清晰地看到裡麵流動的金黃色湯汁,以及那粉嫩的肉餡。

頂端的收口處像一朵精緻的菊花,每一個褶皺都完美得像是用尺子量過。

這就是666元一籠的藝術品!

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