吃個瓜
周沁拿出那包酸梅子把買回來的材料,按配比分成五份。青梅乾二百克,山楂一百八十克左右,陳皮五十克,洛神花五十克。
拿出一份用水漂洗一下,放進大鍋裡,加上二十斤左右的水煮。水開了,加上一斤糖和十斤水,接著煮。煮開後,灶膛裡隻留一點點火,讓鍋裡的水保持水開卻不翻滾的狀態一刻鐘。
小鍋這邊把飯燜上,還是大米和苞米茬子燜的米飯。
待酸梅湯熬的差不多,倒入水桶裡晾著。
昨天還有剩下的一些豬瘦肉,煮了一大份水煮肉片,炒了一小份小炒肉。拌了個涼菜。
飯桌上,趙氏母子不太好意思動筷子。他們就是過年也吃不上這樣的飯菜。
周父臉色也不好看,現在不是農忙,誰家晚飯不是稀飯苞米糊糊混個水飽。 就是農忙的時候,也隻有中午吃點乾的,還得是雜糧野菜大餅子。
這晚上吃那麼好乾嘛,又不用賣大力。然後想想,女兒小兩口新婚……。哎!自己想哪兒去了。二丫是個吃過苦,多少有點成算的,過些日子就好了。
周沁也不好說什麼,隻說肉是昨天做席麵兒剩下的。不煮了吃,明就該壞了。這才堵上周老父親的嘴,讓趙氏母子動筷子 。小妮兒不能吃辣的,小炒肉多半進了她的肚子,剩下的讓小濤給包圓兒了。
飯後,趙樹和麵去了。其他幾人在院子裡喝酸梅湯。
妮兒:“娘,好喝。”
小濤:“姐,好喝。”
三丫:“好喝是好喝,就是能淡點就好了,有點太酸,太甜了。”
妮兒看著三丫:“好喝。”
“二姐,你快看,妮兒是不讚同我說的呢?”
周沁沒理他們:“爹,大哥,嬸子,你們覺得呢?”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
周父和大哥都覺得太甜太酸,周母也覺得可以淡點就好了。
周沁讓二丫端回去周家給奶和大嫂嘗嘗。回來再告訴她。
周父和小濤把兩個灶都壘好了。大哥正在把竹子劈成竹片兒。
三丫回來後,帶回來的消息是都覺得淡一點更好。
廚房裡周沁問三丫:“你和小濤都來我這裡乾活,晚上回去的晚,早上出來的早,奶和爹娘,大哥大嫂沒說什麼?”
於是周沁又吃了個瓜。周家的瓜。
……
昨晚,周奶奶把一家子叫到一起。
周奶奶:“小濤,也十歲了,我想送他去鎮上學一年認字。”
周濤:“奶,我不去,我要……”
“你閉嘴,你爹都還沒說什麼,你插什麼嘴。”
三丫在底下捏了小濤一下,小濤悻悻的閉嘴。
“我打聽過了,鎮上的學堂一個月半兩銀子。中午不管飯,一頓飯兩個饅頭四文錢。要不交二十斤糧食換午飯。”
“誌高,明兒帶小濤去報個名吧。先交半年的學費吧。”
周奶奶說完把一家子看了一遍問道:“你們沒意見吧。”
大嫂心裡有些不得勁, 但自家男人都不說什麼,她自然也不好說什麼。
周父:“我沒意見,明兒我就帶小濤去。反正家裡活兒也用不上他。”
周母:“去就去唄,又不是我們要去學,和我有啥關係。”
周奶奶等的就是這句話:“什麼叫跟你沒關係,怎麼就跟你沒關係。你不拿錢,小濤拿什麼去學堂?”
周母炸毛:“為啥要我拿銀子?”
“小濤是不是你兒子,你兒子讀書你不拿錢誰拿?”
“是我兒子也不能一年花好幾兩銀子去學什麼認字啊?”
周奶奶一拍桌子,“看看你媳婦,你們娘說的是什麼屁話?”
“咋的,你娘家侄子都去念了幾年的學堂,我孫子就不能去念上一年?”
“那是我侄子聰明。”
“他聰明個屁,讀了好幾年童生都沒過。再說了,我隻是想我們家小濤識些字。不用做睜眼瞎。以後石頭大了還能教石頭認字,多好的買賣。怎麼就不行了?”
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