油脂滲出,濃鬱的肉香瞬間彌漫了整間茅屋。
小滿忍不住湊到鍋邊,踮著腳,小鼻子一聳一聳地,眼睛盯著鍋裡漸漸變得焦黃透明的油渣,不停地咽著口水。
京之春用鍋鏟小心地將煸出的豬油盛到一個小陶碗裡,留著日後炒菜用。
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鍋裡留下適量的底油,將切好的瘦肉片倒進去,快速翻炒。
隨著肉片遇熱變色,京之春就撒了一點點的粗鹽,也不敢多放,畢竟她在坐月子。
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