“老板，這排骨我都要了，再給我來隻三黃雞。”
提著滿滿當當的食材回到家，徐竹筱一頭鑽進了廚房。
先是把排骨冷水下鍋焯去血水。
撈出來瀝乾後，鍋裡寬油燒熱。
待油溫五成熱，排骨順著鍋邊滑下去，“滋啦”一聲，白煙騰起，肉香瞬間炸開。
徐竹筱手裡的鏟子翻飛，直到排骨表麵炸得金黃微焦，泛起誘人的虎皮色，這才撈出控油。
鍋底留少許油，下入大把的蒜末。
緊接著倒入排骨，蜂蜜、醬油、陳醋調成的料汁往裡一潑。
糖色在高溫下迅速包裹住每一塊排骨，濃稠紅亮，最後撒上一把白芝麻。
這還沒完。
那隻三黃雞已經在清湯裡煮得皮脆肉嫩，撈出來迅速投進井水裡激著。
待雞皮收緊，泛出晶瑩的光澤，徐竹筱手起刀落，將雞斬成整齊的條塊碼在盤中。
紅油是靈魂。
乾辣椒段、花椒在熱油裡爆香，潑在早就調好的芝麻醬、花生碎、蒜泥、生抽和醋裡。紅油順著雞肉的紋理淋下去，瞬間將那白嫩的雞肉染得紅豔誘人，再撒上一把翠綠的蔥花和香菜。
麻、辣、鮮、香。
那股子霸道的香味兒，順著廚房的窗戶飄出去，越過院牆，直往隔壁沈家的院子裡鑽。
沈竹安正坐在院子裡的石桌旁，手裡捧著一卷《春秋》。
隻是這書頁，已經半炷香沒翻動過了。
他眼神有些發直。
隔壁這味道……這也太香了！
沈竹安的喉結上下滾動了一下。
肚子很配合地發出“咕嚕”一聲長鳴。
他放下書，站起身，在屋裡踱了兩圈。
去蹭飯？
不行，太失禮了。君子不食嗟來之食。
可……那是筱娘做的飯啊。
沈竹安腦海裡浮現出徐竹筱在廚房裡忙碌的身影，係著圍裙，臉頰微紅，額頭上或許還掛著細密的汗珠……
再聞聞這味兒。
沈竹安深吸一口氣，覺得自己的理智正在一點點崩塌。
他放下書，站起身，理了理衣袍，又覺得這般空手去實在不像話。
突然，心裡有了主意，他可以去買些食材回來啊。
片刻後，徐家的大門被敲響了。
徐竹筱剛把蒜香蜂蜜烤排骨端上桌，聽見敲門聲，一邊擦手一邊去開門。
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門一開，就見沈竹安長身玉立地站在門口。
隻是這畫風……略有些清奇。
他左手拎著一隻五花大綁還在撲騰的老母雞，右手提著一隻嘎嘎亂叫的鴨子，那身素淨的長衫上還沾了根雞毛。
那一向清冷自持的臉上，此刻卻掛著幾分恰到好處的窘迫和紅暈。
“筱……筱娘。”
沈竹安微微垂首，聲音清潤中帶著一絲不易察覺的委屈，“冒昧打擾了。”
徐竹筱愣了愣，目光在那雞鴨和他那張俊臉上來回轉了一圈：“玉哥？你這是……要開養殖場？”
沈竹安輕咳一聲，眼神有些飄忽，不敢直視她的眼睛：“並非如此，家中冷鍋冷灶。這親戚送來的雞鴨……”
他稍微舉了舉手裡的活物，那母雞非常配合地在他手背上啄了一口，沈竹安手一抖，差點沒拿住，眉頭微微蹙起，顯得更可憐了。
“我是個隻會讀書的，實在是……不知該拿它們如何是好。方才聞見你家這飯菜香，實在是……實在是忍不住。”
他歎了口氣，像是在感歎自己的無能：“百無一用是書生，連頓熱飯都弄不出來，還要厚著臉皮來叨擾鄰裡。”
徐竹筱看著他那副手足無措的模樣，心一下子就軟了。
“說什麼叨擾不叨擾的！”徐竹筱立馬側身讓開路，熱情地招呼，“正好我做了不少菜，一個人也吃不完。快進來！這雞鴨你先放院子裡，回頭我幫你處理了。”
沈竹安眼睛瞬間亮了亮，嘴角抿出一個極淺的笑意：“那便……多謝筱娘了。”
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