化作了一股奇異的熱流，順著喉嚨一直燙到了心底。
他喉結滾了滾，垂下眼簾，掩去那一瞬間的慌亂。
“如何？”徐竹筱湊近了些，身上的馨香混著奶香味兒鑽進他的鼻子裡。
沈竹安的手指不自覺地收緊，捏得杯壁發白。
“很好。”
他聲音有些啞，耳根子卻悄悄紅了一片，“溫潤得宜，別具匠心。”
徐竹筱和沈竹安對視了一眼，然後便轉身招呼知畫和徐竹卿的書童棋墨還有阿福也嘗嘗。
萬事俱備，隻欠東風。
徐竹筱托那個王牙人尋了個掌櫃。
是個三十出頭的婦人，夫家姓柳，人稱柳三娘。
這柳三娘原也是做買賣的，後來死了男人，鋪子被夫家搶了去，這才流落出來。
徐竹筱見她第一眼，就相中了她。
除了柳三娘，又雇了兩個跑堂的夥計，手腳麻利，嘴皮子利索。
至於後廚和伺候的丫鬟，徐竹筱直接去牙行買了六個。
這年頭，買人比雇人放心，契約在手，不怕她們把方子泄露出去。
兩個十八歲的大丫鬟，穩重踏實，專門負責調配飲子，這是核心機密。
兩個十二三歲的小丫頭，負責煮茶、洗碗、打下手。
剩下兩個，是徐竹筱精挑細選出來的。
長得那叫一個水靈，身段窈窕，模樣周正，雖比不上大家閨秀，但也透著一股子小家碧玉的清秀。
這兩人，不用乾粗活，隻負責在二樓和三樓端茶遞水，陪客人們說幾句俏皮話。
這便是門麵。
終於，到了汴京城落下第一場雪的日子。
天剛蒙蒙亮，灰白色的雲層壓得很低，細碎的雪花像扯碎的棉絮，飄飄灑灑地落下來。
沒多大一會兒，屋頂上、樹梢上便落了薄薄的一層白。
玉酪居的牌匾上的紅綢被風吹得獵獵作響。
鞭炮聲在清冷的街道上炸開，騰起一陣白煙。
徐竹筱站在門口，搓了搓凍得有些發紅的手，哈出一口白氣。
這種鬼天氣，真的會有人出門嗎？
知畫愁得眉毛都打結了：“小姐，這雪越下越大，怕是沒人來了吧？”
徐竹筱心裡也沒底，但麵上卻半點不露怯。
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