【第747章 老祖宗有這樣神？】
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杏兒看食物倉庫裡麵的甜點都沒什麼興趣直奔熟食區。
第一選擇便是肥肥糯糯的黃豆燉豬蹄。
杏兒看見它第一眼就淪陷了。
杏兒端起碗就開乾。
一口下去。
豬蹄軟爛脫骨，黃豆吸飽了肉汁，再配上一口柴火飯簡直絕了。
杏兒三下五除二便吃掉了一大碗豬蹄悶黃豆。
可就這樣還是覺得不夠吃。
杏兒又去盛了一碗黃豆燜豬腳，然後再把柴火飯直接拌在菜碗裡麵，香噴噴的米粒頓時和醬香味的肉汁融合在一起。
再用筷子輕輕一碰，豬蹄皮就顫巍巍地分開，筋肉軟得快要脫骨，夾起一塊放進嘴裡，膠質在舌尖化開，帶著醬油的鹹鮮和冰糖的微甜，咽下去之後喉嚨裡還留著厚重的香。
吃了肉又抿一口燉得濃稠的湯，暖乎乎順著喉嚨滑進胃裡，連帶著肩膀上攢了幾天的傷痛都跟著化了。
湯喝完了。
又撈一勺燉軟的黃豆，黃豆已經吸足了肉香，入口綿粉又帶著湯汁的鮮。
她一口接一口簡直停不下來。
好吃！
真的太好吃了！
實在是好吃得不得了。
杏兒感覺自己幸福都都快要哭了，足足吃了三大碗才停下來。
吃過一頓舒服的晚飯。
杏兒還是按照老規矩去撿雞蛋和鴨蛋。
收拾完。
杏兒開始想今天晚上給大家帶什麼好。
吃食目前還有的。
可是鋤頭好像確實少了點，這可是大家平時打架用的上的好家夥。
於是。
杏兒乾脆去工具庫房看了看。
這一看杏兒心裡還是高興的。
當初她可是囤了許多的鋤頭呀，鐵鍬啊，柴刀啊，砍刀呀，還有其他的農具也不少。
尤其是鋤頭更是重中之重。
而且她買的都是的錳鋼做的鋤頭，錳鋼又和普通的鋼鐵不一樣。
錳鋼是在1882年由英國冶金學家羅伯特·哈德菲爾德（Robert Hadfield）發明的一種奇特的鋼材。
它出廠時軟得可以用銼刀加工，卻在受到劇烈衝擊後變得堅硬無比。
這種鋼鐵又叫做高錳鋼（Hadfield鋼），是一種含碳1.0–1.4%、含錳11–14%（現代超高錳鋼的錳可達21%左右）的奧氏體耐磨鋼。
高錳鋼還有和其他鋼鐵有不一樣的特性。
大概可以用一句話概括就是越打越硬。
比如一塊剛出廠（水韌處理後）的高錳鋼，硬度隻有約180–220 HB，比普通中碳鋼還軟。
但當它承受衝擊載荷時，表麵會發生劇烈的加工硬化，這是因為位錯密度急劇增加，形成大量變形孿晶甚至ε馬氏體，表麵硬度可飆升至500 HB以上 。
這種“遇強則強”的本領，源於其麵心立方（FCC）奧氏體基體中的過飽和碳原子。
這些碳原子像一群"小磁鐵"，在衝擊產生的位錯周圍聚集，形成所謂的柯氏氣團（Cottrell Atmosphere），牢牢釘紮位錯，使材料越變形越難變形。
因此用這樣的鋤頭拿來開荒簡直合適的不得了。
管你地下麵是岩石還是花崗石都不怕。
不過這個鋤頭全身都是錳鋼做的， 直接拿出來有點顯眼，畢竟在古代鋤頭，柴刀，可都是金貴的東西，一般人還是買不起的。
而且古代的鋤頭隻有鋤頭鋒利的地方是鐵的，其他地方都是木頭的，遇見稍微硬的土和花崗岩就會折斷，因為古代的鍛造鐵的技術還不夠好。
對於金屬的提純和現在比起來是天差地遠。
就這樣說吧，現代隨便一把菜刀都可以秒殺古代的刀劍。
所以杏兒還是把鋤頭上麵的部分全噴了木紋漆。
她花了一刻鐘噴完後才帶著小狐狸它們滿意離。
剛回去。
那股惡臭又冒了出來。
杏兒隻能捏著鼻子趕緊跑回去。
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