【第52章 少胡說】
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夜幕再次籠罩了小院,寒風被厚重的門板擋在外麵,堂屋裡彌漫著令人垂涎的香氣。
灶台上,一大盤剛出鍋的冬筍炒臘肉正冒著騰騰熱氣。
冬筍片切得薄厚均勻,經過焯水後更顯嫩黃晶瑩;
臘肉則是家裡醃製得恰到好處的五花部分,切成薄片,肥肉透明,瘦肉深紅。
兩者一同在熱油裡快速翻炒,臘肉的鹹香油脂浸潤了冬筍,冬筍的鮮甜又解了臘肉的膩。
出鍋前撒上一把翠綠的野蒜苗,香氣更是撲鼻。
一家人圍桌坐下,王石柱迫不及待地夾了一筷子送進嘴裡,燙得直吸氣,卻含糊不清地嚷道:
“唔!娘,這筍子真甜!臘肉真香!比肉還好吃!”
王鐵柱也埋頭猛吃,顯然對這新鮮搭配的滋味十分滿意。
劉杏花小心地吹涼了,喂給懷裡咿呀學語的婷婷一點點筍尖的嫩汁,小娃娃吧嗒著嘴,露出無齒的笑容。
李蘭香看著家人滿足的吃相,臉上帶著溫和的笑意。
王大山沉默地吃著,目光卻不時掠過桌上那盤油亮鮮香的菜,又看看李蘭香,眼神深處有一絲難以察覺的柔和。
一頓飯在暖意和滿足中結束。
收拾停當,各自回屋。
主屋裡,油燈如豆。
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李蘭香洗漱完,坐在炕邊,用乾布慢慢絞著半濕的頭發。王大山閂好門,也上了炕。
屋裡安靜下來,隻有窗外偶爾呼嘯而過的風聲。
昏黃的光暈將兩人的影子投在牆上,晃動著,仿佛在醞釀著什麼。
李蘭香放下布巾,側過身,看著王大山。
他正靠在炕頭,閉目養神,眉宇間還殘留著一絲白日勞作的疲憊。
“大山,”
李蘭香輕聲開口,打破了寂靜,
“我在想……咱們現在手裡有些錢了,你說……我們要不要買點田?”
王大山睜開眼,看向她,目光沉靜:
“你覺得呢?”
李蘭香搖了搖頭,眉頭微蹙:
“我也不知道。按說,有田有地,心裡才最踏實,是根本。可是……今年你也看到了,稅收這麼重,名目又多。買了田,固然能收租子或者自己種,可稅賦也立刻跟著上來了。萬一遇上災年,或者官府再加征……我……我倒是有點不太想買了。”
她頓了頓,聲音更低了些:
“咱們現在這樣,雖然沒田,但靠著鹵肉、頭花、山貨這些零碎進項,加上地窖裡存的糧,隻要小心些,日子也能過。錢捏在手裡,萬一有個什麼急用,或者年景真的不好了,也能應應急。”
王大山靜靜地聽著,沒有立刻回答。
他明白她的顧慮。買了田,固然是置了產業,但也意味著更多的責任和風險,尤其是這官府賦稅沉重又隨意的年景。
而他們現在這種“無產”的狀態,雖然看起來不穩當,卻因為進項分散、家底隱蔽,反而有種“光腳不怕穿鞋”的靈活和安全感。
“那就不買。”
他最終開口,語氣平淡卻肯定,
“留著錢,什麼時候想做了,或者年景好了,再做打算也不遲。”
李蘭香聽他這麼說,心裡那點猶豫頓時消散了,點了點頭:
“嗯,那就先留著。”
她想了想,又道:
“對了,地窖裡存的那些糧食,雖然不少,但一家人吃,也吃不了太久。眼看就進臘月了,離春耕還早,你明天去鎮上送貨的時候,順便再買些糧食回來吧。粗糧細糧都買些,存在家裡,心裡更踏實。”
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