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石雁鎮中人會用紅糖糕祭祀先祖,也會搭配著其他糕點。
他們兩個人,每日起得比雞早,睡得比狗晚,眼睛都還沒睜開,就是揉麵燒火。
糖糕和花生糕日日跟在他們身邊,都快被醃入味兒了。
楚魚教燕枝把麵團捏成桃花模樣,又教他用胭脂在點心上麵點小紅點兒。
燕枝點著點著,往自己額頭上也點了一個。
他本就生得好看,再點一個小紅點兒,就更喜慶了,看著跟畫上的小娃娃似的。
鎮子上的老人家都喜歡他,找他買糕。
於是他們賣的糕更多了,也更忙了。
一晃眼,就到了除夕這天。
從前楚魚一個人過活,也不在意什麼除夕不除夕的,能掙錢就行。
但燕枝不行。
他特別在意這些。
於是他在市集上一邊賣糕,一邊趁機買東西。
隻要沒有客人過來買糕,他就飛快地跑去買菜。
就這樣見縫插針,他買了肉、買了魚、買了糍粑,還買了一小壇米酒。
楚魚過來補貨的時候,看見燕枝坐在小板凳上,身邊的大鱖魚還甩著尾巴,在地上撲騰著,整個人都驚呆了。
“哇,你今日不會還倒貼錢買菜了吧?”
“沒關係的,我出錢。”
“你不想和我一起吃年夜飯嗎?”
“想啊!”
“那怎麼能讓你一個人出錢?”楚魚把蒸好的糕給他,又把他買的菜拿走,“我先回去準備,這幾籠賣完,你也回來吧。”
“好。”
到了下午,日頭稍稍往西斜的時候。
市集上就沒什麼人了,大家都收攤回家去了。
蒸籠裡隻剩下最後兩塊紅糖糕,燕枝也沒打算再賣,收拾收拾,就裝車回去了。
他一回到甜水巷,還沒進去,就聞到一陣油炸的香氣。
燕枝深吸一口氣,推開楚魚家的木門:“阿魚,你在炸什麼啊?好香!”
楚魚圍著圍裙,站在爐灶前,正用長筷子撥弄鍋裡的東西。
他淡淡道:“阿魚在炸魚。”
燕枝笑了笑,把東西放好,把花生糕拴好,洗了手,就跑到他身邊:“我來幫忙!”
他圍上自己的圍裙,朝鍋裡看了一眼:“哇,你好厲害啊,怎麼能把魚做得像花一樣呢?”
“切個花刀就行了。”
“你真厲害,不僅會做點心,還會做各種菜。”
“我可是去很多地方進修過的、內外兼修的好廚子!”
“嗯嗯。”燕枝轉過頭,伸手捏了捏已經炸好的肉丸子,覺得不太燙了,就捏起一個,塞進嘴裡,“嗯……好吃!”
“那當然!我的獨家手藝!”
燕枝把肉丸咽下去,忽然認真地喊了一聲:“阿魚。”
楚魚抬頭看他:“乾嘛?”
燕枝的眼睛亮晶晶的:“你真是個大好人。”
楚魚無奈:“我算是知道了,誰給你弄吃的,你就說誰是大好人。昨日柳大爺給你一個菜粿吃,你也說他是大好人。”
“你就是大好人!”
“知道了。把豆腐和菜切一下,再做一個湯。”
“好!”
兩個人忙活到傍晚時分,竟也弄出一桌像模像樣的菜。
燕枝叉腰:“我們真厲害!”
楚魚解開圍裙:“是我真厲害!”
吃年夜飯之前,兩個人按照南邊的規矩,在院子裡擺起桌案,祭拜天神。
兩個人並排而立,分別拿著三炷香,跪在案前。
楚魚小聲問:“你來說?我來說?”
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燕枝懵懵懂懂:“要說什麼?”
“算了,還是我來說。”
楚魚捏著立香,輕聲道:“天神在上,今日是除夕佳節,我和燕枝特意準備了一桌好酒好菜,祭拜天神。”
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