【第45章 發現珍珠】
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回到家中，葉北修就把野雞和野兔放到後院。
張覺夏把魚、河蚌還有螃蟹放在木盆中。
河蚌需要吐沙，午飯倒不如喝魚湯，油炸螃蟹，蒸米飯。
張覺夏拿起一條魚便收拾起來，魚洗乾淨後，她便進廚房做午飯。
現如今家裡麵的廚房比原先那個好用了不知多少倍，張覺夏按著自己的想法讓蓋房的師傅們改造了一番。
一個鍋裡蒸了米飯，另外一個鍋裡燉了魚湯。
忙完這些後，她就去院子裡收拾螃蟹，一會兒炸來吃。
把螃蟹收拾乾淨後，去除內臟和腮。
她就進廚房在案板上，把螃蟹從中間剁開，放入盆中，盆裡加入麵粉和雞蛋攪拌均勻，讓蟹塊表麵裹上一層薄薄的麵糊，準備一會兒下油鍋炸。
張覺夏掀開鍋蓋，翻了翻鍋中燉著的魚湯，感覺還需要再燉一會兒，她就趁著這個功夫，把背簍裡的草藥拿出，在院子裡晾上。
葉北修從後院回了來，就蹲在木盆前擺弄那幾個河蚌。
張覺夏也往前靠了靠，湊起了熱鬨。
河蚌的殼上閃爍著五顏六色的光芒，張覺夏突發奇想，這些河蚌裡麵會不會有珍珠啊！
有了這個想法，她便跑到廚房，順便看了看兩個鍋下麵的火，這才拿著刀子跑到葉北修身邊，“相公，把它們打開看看，有沒有珍珠？”
葉北修愣住了，他猶豫著接過刀子，“娘子，這玩意怎麼會有珍珠呢！”
“打開看看，或許有呢。”
葉北修用刀子小心翼翼地打開河蚌，連續幾個都沒有發現珍珠，直到剩下最後一個，他問張覺夏，“最後一個了，還要打開嗎？”
“打吧！”
張覺夏閉上眼睛，雙掌合十，希望奇跡出現，葉北修的手也在發抖，“娘子，要是沒有珍珠，可不許哭啊！這玩意兒平日裡我們就是看到都不會捉回家的 ，費事不說，肉也不怎麼好吃，哪有吃肉來的痛快。”
葉北修邊說邊用刀子把河蚌打開了，他連看也沒有看，直接推到張覺夏跟前，“這下你死心了吧！快些看看飯好了沒有，我餓的肚子都癟了。”
張覺夏接過河蚌後睜開了眼睛，“相公，真的有珍珠啊！你看看，好幾顆呢。”
這些珍珠大小不一，顏色各異，有的是粉色的，有的是白色的，有的是黑色的，非常漂亮。
張覺夏隨便拿起一顆，讓葉北修看。
葉北修的嘴巴張得大大的，眼睛卻笑得彎彎的，“娘子，你真是神了。這些珍珠是不是能賣不少的銀子。”
張覺夏小心地把珍珠拾起，清洗乾淨，放入她縫製好的荷包裡，“相公，珍珠足足有二十二顆呢，還有幾顆稍大一些的，應該能賣些銀子吧！”
“太好了。”
張覺夏的心情也美美的，意外之財啊！
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等到後日去縣城時，可以帶上幾顆，問問行情，要是價錢合適，可以賣掉換些銀子。
她把荷包拿到臥室放入隱蔽的匣子裡，就到院子裡對著發呆的葉北修說道，“別發呆了，你把河蚌肉收拾收拾，晚上給你炒著吃。飯應該好了，我去把螃蟹做了，咱們先吃飯。”
張覺夏把魚湯盛出，把鍋洗乾淨，等到鍋中的水分蒸發乾淨後，將油倒入鍋中，燒至七八成熱，然後將裹好麵糊的蟹塊逐一放入鍋中，用中小火慢慢炸至金黃色。
蟹塊炸好後，撈出瀝油。
張覺夏準備了一些蔥花、薑末、蒜末，把它們撒入盤中，用筷子攪拌均勻後，她捏了一小塊放入嘴中嘗了嘗。
炸好的螃蟹外皮酥脆，內部鮮嫩多汁，蟹肉的鮮美和麵糊的香脆完美地結合在一起，讓人回味無窮。
“相公，快來嘗一嘗，太好吃了。”
葉北修應了一聲後，把手洗乾淨，進廚房後，他先把桌子擺好，又幫著張覺夏把飯盛好，這才坐下吃飯。
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