【第578章 芋泥蛋糕】
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奶凍入口即化,不太甜,隻有淡淡的甜味和濃鬱的奶味,這對裴晚來說完全是沒吃過的味道。
祁妙見裴晚吃的開心,也沒冷落陸蘅,身子往他那邊傾斜,笑道:“這個不算甜,你也嘗一嘗?”
陸蘅不喜吃太甜的,祁妙一直記在心裡,方才點單時覺得這款芋泥的也很適合的,乾脆一連點了三份。
這麼好的天氣,坐在窗邊看著萬物複蘇,順便吃點甜點,是多麼美好的一件事啊!
祁妙拿起叉子,從蛋糕表麵往下狠狠挖了一勺,芋泥蛋糕露出了裡麵的橫截麵,紫色的黃色的,甚至還有流心。
裴晚先前不認識這些夾心都是什麼,如今一嘗,更覺得神奇。
味道有鹹有甜,口感有軟糯有綿密,配上柔軟的蛋糕芯,完全為裴晚打開了一扇新世界的大門。
“這裡麵都是什麼餡兒?”裴晚咽下一口芋泥小蛋糕後,迫不及待地問。
祁妙用叉子輕輕一叉麵前的蛋糕,指給她看:“這層是芋泥,是用芋頭做的,下麵這層是肉鬆,豬肉做的,最下麵這層是鹹蛋黃流心。”
“鹹蛋黃?”裴晚一臉震驚,“鹹蛋黃也能用來做點心?”
“為何不能?”祁妙眨了眨眼,“不好吃麼?”
“好吃是好吃,隻是沒想到鹹蛋黃做點心味道竟然一點也不奇怪。”裴晚小口小口地吃著蛋糕,隻覺得心都快融化了。
“對了,你們趕緊吃蛋撻,等會兒冷了就沒那麼好吃了!”祁妙忽然看見旁邊還整整齊齊地放著三個蛋撻,表麵呈現一種虎皮的質感和顏色。
眾人的目光先前都被芋泥蛋糕吸引過去,這會兒才發現桌麵上還有三個金黃色圓乎乎的東西。
裴晚拿起一個蛋撻,學著祁妙的樣子輕輕剝去一半外麵的油紙,隨後一咬——
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外皮酥脆,一口下去還掉渣,甚至還有一絲淡淡的焦香。
裡麵的餡口感又軟又嫩,濃鬱的蛋香和奶香結合在一起,甜度正好,一點也不膩。
裴晚已經不能用驚豔這兩個字來形容方才吃到的兩樣東西了,從前她總以為京城裡那幾家老字號的點心怎麼也吃不膩,如今吃過這些新奇的點心後,她大概很長一段時間都不想碰以前吃的那些點心了。
“難怪外麵還排著那麼多人……”裴晚忽然想起什麼,眼裡綻放出明亮的光芒來。
“今日美食街生意這麼好,那下個月我是不是能分到很多分紅了?”
祁妙點點頭:“自然,按你出的那一千兩所占的比例分。”
裴晚喃喃道:“沒想到有一日我也能靠自己賺錢了!”
靠自己選中了個好大腿,躺贏也是一種實力!
祁妙吃了半個芋泥蛋糕,又吃了一整個蛋撻,就有些吃不下了,裴晚也是如此。
陸蘅便幫她把剩下的半個芋泥蛋糕解決掉,至於那些沒吃過的,叫夥計們打包走就是。
眼見又進來了個姑娘,裴晚這才忽然意識到什麼,“店裡的小二都是女子?”
祁妙頷首:“對啊,食客們大多都是女子,夥計也是女子豈不是更方便?再說我從來不覺得女子比男子差,她們做得比男子更好。”
裴晚有些震撼,她隻覺得心裡有什麼桎梏正在慢慢鬆動,她認真點頭:“這樣很好。”
三人在房間裡又坐了會兒,便覺得閒不住,想下去逛街。
出了房間還沒到樓梯處,就能聽見樓下熱鬨的喧嘩聲,走下去一看,夥計們個個都忙得焦頭爛額。
祁妙沒打擾她們,隻帶著陸蘅和裴晚悄悄地走了出去。
已經臨近中午,外頭的街道上還是擠滿了食客,每個路過的人手上都拿著各種各樣的吃食,每個人臉上都洋溢著滿足和幸福的笑容。
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