第106章 獨門生意

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【第106章 獨門生意】

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“好!好一個實惠管飽!” 縣令大人拍著桌子笑道,“陸娘子這是摸透了底層人的心思啊,碼頭建成後,來往的苦力少說也有幾百號人,他們乾的是力氣活,吃的就是個實惠,鹵肉飯、肉夾饃,成本低,利潤穩,再配上骨頭湯、甜水,不愁沒生意,到時候,她這幾間鋪子,怕是要擠破頭了!”

師爺也附和道:“何止是不愁生意?這鹵肉飯用豬下水做鹵料,成本低廉,賣五文錢一碗,一碗就能賺兩文,幾百號苦力,就算一半人來吃,一天也能賺不少,日積月累,可不是一筆小數目啊!再說那雜貨鋪,賣針頭線腦,還有陸老爹編的竹器,都是獨門生意,穩賺不賠,陸娘子這算盤,打得真是精啊!”

陸青山和陸青海相視一笑,心裡滿是自豪。、,他們知道,葉夢一不僅僅是在規劃幾間鋪子的生意,更是在為陸家的未來鋪路。

從府衙出來,陸青山腳步輕快地往家走,剛走到門口,就看到葉夢一正帶著許茹在院子裡忙活,旁邊擺著一口大鍋,鍋裡咕嘟咕嘟地燉著什麼,香氣四溢。

“一一,你在做什麼呢?” 陸青山走過去,忍不住吸了吸鼻子。

葉夢一笑著掀開鍋蓋,一股濃鬱的鹵香撲麵而來,鍋裡燉著豬下水和豬頭肉,顏色紅亮,看著就讓人垂涎欲滴。“我在試鹵肉的方子呢!你嘗嘗,看看味道怎麼樣。”

陸青山拿起筷子,夾了一塊豬頭肉放進嘴裡,軟爛入味,鹹香適中,帶著一絲冰糖的甜味,好吃得讓人眯起了眼睛。“太好吃了!比鎮上飯館的鹵肉還香!”

許茹也在一旁說道:“是啊!夢丫頭教我的法子,真的很簡單,用八角、桂皮、香葉這些香料,再加上醬油、冰糖,燉上兩個時辰,就這麼香了,到時候飯館開張,肯定受歡迎!”

葉夢一笑著點頭,心裡已經開始盤算起來,等鋪子修繕好,就可以開張了。

到時候,鹵肉飯的香氣會飄滿整個碼頭,來往的苦力們都會擠在小飯館裡,捧著大碗的鹵肉飯,吃得眉開眼笑。

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日子一晃過了半月,河灣處的十間鋪子,已然換了一副嶄新模樣,土牆儘數換成了青磚,青瓦覆頂,在春日的陽光下泛著溫潤的光。

榆木做的門窗油得鋥亮,門框上還雕著簡單的雲紋,看著就透著一股結實勁兒。

王師傅帶著工匠們,正給最後一間鋪子的屋簷裝瓦當,叮叮當當的敲打聲裡,滿是即將完工的喜悅。

陸家眾人的分工,也愈發細致有序,陸大河的雜貨鋪,已經初具雛形。

他親手砌的櫃台,原木色的台麵,打磨得光滑細膩,櫃台裡隔出了一個個小格子,預備著放針頭線腦、紐扣頂針。

後院裡,他砍了幾根竹子,正忙著編竹筐、竹籃,還有大大小小的竹碗竹盤,竹篾在他手裡翻飛,沒一會兒就編出一個小巧玲瓏的竹簸箕。葉夢一看著那些竹器,笑著說:“爹,你編的這些東西,比鎮上賣的還精致,到時候肯定搶手。”

陸大河放下手裡的活計,擦了擦汗:“咱賣東西,就得實在,這些竹器,保準用個十年八年都壞不了。”

許茹的飯館,更是收拾得妥妥帖帖,後廚的大灶台砌得方正,兩口大鍋並排擺著,一口燉鹵肉,一口燒湯,旁邊還壘了個小灶,專做鹵肉飯。

葉夢一教她的鹵肉方子,許茹已經練得爐火純青,這天晌午,她特意鹵了一鍋豬下水和豬頭肉,香料的香氣飄滿了整條街。

她還在飯館裡擺了幾張木桌和長凳,都是陸青山和陸青海親手打的,結實又耐用。

葉夢一又讓人在牆上刷了白灰,看著乾淨敞亮,還在窗戶上掛了藍布的窗簾,風吹過,窗簾輕輕搖曳,別有一番風情。

甜水鋪子則擺了個大缸,專門用來釀酸梅湯,葉夢一還教孫豔芬做了綠豆沙的方子,說等夏天到了,冰鎮一下,保準賣得火。

孫豔芬則忙著打掃鋪子,把地麵掃得乾乾淨淨,連牆角的灰塵都擦得一乾二淨。

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