【第1339章 有客人來了】
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這麼快就有人來問了,比李氏預想中的情況好多了。
李氏趕忙回了句,“大哥,這得看你要吃什麼麵,素麵的話,一碗是四文錢,雞蛋麵是六文錢,大排麵是十文錢,鹵肉麵也是十文錢,炸醬麵四文,乾拌麵四文......”
李氏將不同麵條的價格全都報了一遍,過來詢問的人覺得價格不算貴。
而且李氏這兒麵的種類還這麼多,聽起來還不錯。
反正不算太貴,他們一天在廠子裡乾活,至少能掙個三四十文,有時候加加班,一天能拿到的工錢就更多了。所以在吃喝方麵還算舍得。
吃飽了,吃好了,才更有力氣乾活兒。
於是便同李氏道,“給我一碗素麵吧,我先嘗嘗味道怎麼樣。”
“好嘞!”李氏爽快的應下。
雖說素麵便宜,可李氏還是有很大的利潤的。
一碗麵條隻需要二兩麵,成本還不到一文錢,加上湯料,估計也就差不多一文。
也就是說,光一碗素麵,就能掙三文錢,這個利潤很可觀。
麵條用的湯底都是骨湯。
骨湯很便宜,和二十一世紀不一樣。
這年代的大骨,一斤才不到一文錢,買個幾斤回來燉一大鍋骨湯,成本也才幾文錢而已。
可相比於一般的湯底,骨湯要香的多。
李氏也是根據林清月的建議,才買了大骨回來熬湯,做湯底的。
素麵裡還加了兩把小青菜,在鄉下,青菜有很多,都不用花錢買,每家都會種一點,所以不占本錢。
有了第一個點素麵的,後麵又有一個人道,“給我一碗雞蛋麵吧,我嘗嘗味道咋樣。”
相比於素麵,雞蛋麵的利潤又更高一點。
素麵一碗大概能賺到三文錢,而雞蛋麵可以賺到四文。
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一個雞蛋也才一文錢,一碗雞蛋麵的價格比素麵卻高了兩文,這多出來的一文錢,也是利潤。
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