第53章錢也太不禁花了

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【第53章錢也太不禁花了】

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時間長了,魏屠戶也就認得夏荷了,每次他們來買東西的時候,魏屠戶還會多贈些肉給他們。

等待之餘,夏荷瞧見一旁的豬下水還沒有賣出去,便問道:“魏叔,今天的豬下水有人買嗎?沒人買的話我要了。”

這個時代的人是會處理豬下水的,畢竟是古代,好多吃不起飯的人家,誰又會嫌棄豬下水有味,白白扔掉。

不過,一般人家是不會買的,主要是做的時候不舍得放香料去味,也不太會做,所以做出來的豬下水總有一股屎味。

吃又吃不下去,扔了更可惜,時間長了,也就沒人買了。

但是有些小販會專門過來買豬下水,做好之後在拿到集市上麵售賣。

做這生意辛苦,要下功夫處理豬下水不說,還有花錢買香料,也就賺個辛苦錢。

一些酒樓裡麵也有豬下水賣,但是價格賣的也挺高。

豬下水這東西利潤很大,買的時候成本低,一番處理之後做成菜,可以翻好幾倍賣出去。

夏荷可不打算買回家鹵了拿來集市上麵賣,做這東西太費時間了,也賺不了多少錢。

還有就是,鎮上已經有兩家賣鹵味的鋪子了,關鍵味道還不錯,就算是自己做來賣,也賣不了多少錢,所以她就不費那功夫了。

這次她買回家,是想著做給家裡人吃的。

家裡人多,天天吃肉肯定是吃不起,所以她就想著自己做點鹵味吃。

魏屠戶把切好的豬板油包好:“兩斤剛剛好。

你來的巧了,今天的這幅豬下水還都沒有人買,你要的話就拿去好了。”

“行,那就都給我包起來吧,還有豬頭豬蹄子、豬心豬肺,我也都要了。”

“這些可不少,你確定都要?吃不完可就浪費了。”說完還看向一旁的夏長福,詢問他的意見。

不等夏長福回答,夏荷率先點頭確定道:“要,我都要,魏叔你就都給我包起來吧,放心我們家人多,吃的完。”

“那行,我給你包起來。”

魏屠戶一邊裝東西,一邊快速的算著賬:“兩斤豬板油五十文錢,一副豬下水20文。豬頭8文一個,豬蹄子10文一副,

一共是88文錢,你給我85文就行,叔再送你幾根大骨頭,”

夏荷見魏屠戶主動抹了零,嘴更甜了:“謝謝魏叔,祝魏叔生意興隆。”

說完便把銀錢給了魏屠戶,然後又道:“魏叔,東西先放你這,我和我爹先去買些東西,一會兒再回來取。”

“行,你們去吧,東西放這兒就行。”

父女兩人離開了豬肉攤,夏長福這才問夏荷:“小荷,你一下子買那麼多豬下水乾嘛?

這玩意又臭又難洗,咱們家可沒有錢買那麼多香料做它。”

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夏荷賊嘻嘻的:“不用買,上次去縣城的時候,張掌櫃給我了。”

夏長福不解:“什麼時候給的,我怎麼不知道?”

“嗯,你去茅房了,所以你不知道。”

夏長福語重心長道:“小荷,下次你可不能這樣了。

雖說張掌櫃人好,欠了你的人情,但是香料這玩意兒多貴呀,你怎麼能要。”

夏荷無語,奈何問的人是她爹,她也不敢說什麼,隻好耐心解釋道:“不是我問他要的。

是我們恰巧聊到香料,張掌櫃問我關於香料的事,我給他說了些建議。

然後張掌櫃又聽聞我家沒有香料做菜,他就讓總廚給我拿了些回來。

再說了,香料其實就是一些普通的藥材而已,沒有你想的那麼貴。”

夏長福半信半疑:“真是這樣嗎?”

“真的,我不騙你。”

夏長福聞言,這才沒繼續說什麼。

父女兩人一路無言,直到進了雜貨鋪,夏荷才再次開口:“爹,豆油咱們要買多少。”

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