【第583章學習製作酸辣粉】
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飯後，夏荷又陪著張夫人聊了一會兒天，這才回了鋪子。
等她到了鋪子裡麵，張秀已經教完了手抓餅和雞蛋灌餅的製作方法。
看她回來，張秀主動開口道：“該教的我都教了，不過他們還是有些不熟練，可能還需要適應。”
夏荷點點頭：“沒事，鋪子上新前幾天咱們肯定是要天天來的，到時候再讓他們跟著做幾次就好了。”
隨後，夏荷也對著工人道：“一會兒你們再做一次酸辣粉，趁著這兩天有時間多做幾次。
不要怕浪費食材，在鋪子上新酸辣粉之前，你們一定要把口味配料調配熟練了，到時候可千萬不能因為口味不好，影響了食客們的體驗。”
眾人一聽這話，連忙應了下來。
緊接著夏荷又和夏長安對接了一下今天店鋪宣傳上新酸辣粉的情況。
夏長安道：“這幾日鋪子裡麵來吃飯的人不算多，凡是進店吃飯的人我都通知到了。
小鋪子那邊的顧客也都說了，鋪子裡麵人少的時候，我也有讓小二在門口拉客宣傳。
有很多顧客一聽說咱們家要上新酸辣粉了，都表示挺期待的，也有很多人說到時候一定會來嘗嘗味道。”
夏荷點點頭：“嗯嗯，明天不忙的時候可以做點酸辣粉出來，分給大家提前嘗嘗味道。
但是在分給大家試吃之前，你們一定要先嘗嘗味道。”
夏荷還有點害怕工人們不熟練，味道調配的不好。
夏長安應下道：“小荷你放心，我一定會把好關的。”
兩人又對接了一下鋪子裡麵其他的事情，夏荷見沒什麼事了，便喊上張秀和大牛，三人一起回了家。
騾車剛停穩，夏荷跳下騾車問了崔青青地裡摘番椒的情況之後，就又馬不停蹄的去了番椒地裡。
因為很多人都在作坊做工，這次來摘番椒的人並不算特別的多，大多數都是一些小姑娘和老太太。
他們乾活比不上年輕的婦人媳婦，采摘番椒的速度並不算多快。
儘管如此今天一上午的時間，他們也沒少摘，這會兒看著已經摘了將近三分之一了。
夏來福看見她來，笑著邀功道：“怎麼樣？我這效率還可以吧，用不了三天，肯定能把這些已經長成的紅番椒全都摘一遍。”
夏荷朝著他豎了個大拇指，表揚道：“不錯不錯，三天後又能摘下一批了。”
夏來福豈能聽不出夏荷是在打趣他，也不惱，誰讓年輕力壯的都去作坊裡麵做工了呢，隻留給他一些老幼人群，他能怎麼辦。
再說了，夏家的番椒種的本來就多，就算是人多，也不是一時半會就能摘完的。
夏荷在地裡轉了一圈，也拿起背簍加入了摘番椒大隊。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
差不多乾了一個時辰，天色慢慢開始變黑，夏來福便開始喊收工。
夏荷見狀提起籃子又來到地頭幫忙，一番稱重結工錢後，又緊忙把剛摘下來的番椒裝上牛車，開始往家裡運。
夏家的小院已經曬不下了，所以夏來福直接駕著牛車去了老宅那邊的院子。
等他們到的時候，老宅裡麵也已經曬了很多的番椒，除了上午的時候夏家運送過來晾曬的，還有他們自己家的。
多虧了古代的院子都很大，要不然還真晾曬不下這麼多的番椒。
夏荷看著滿院子的番椒道：“二叔，這邊院子的空地也不大了，明天摘得番椒就隻能運去打穀場晾曬了。”
夏來福不以為意的擺擺手：“沒事，運打穀場就打穀場吧，那邊太陽好曬得也快，用不了幾天就能全部曬乾。
等到晚上的時候，我就去守夜，保管沒人偷。”
地方有限，這也是沒法子的事。
夏荷隻好出聲道：“行，到時候讓大哥和你一起守夜，給你們支個帳篷，再多帶兩床被子，應該不冷。”
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