【第49章 生蠔小山】
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蠔油可是個好東西。
它出現在很多家庭的廚房裡，是傳統的鮮味調料。而製作它的原料隻有一樣，那就是海邊常見的生蠔（我們這邊喊的是海蠣）。
之前趕海她就觀察過了，村東邊那片礁石群有著非常多的生蠔。
但五到九月是生蠔一年一度的繁殖期，它們體內會有粘液且味道不好，肚子裡還都是卵。加上當時她也沒有適合的工具去撬生蠔，便沒有理會它們。
後來家裡有工具了，吃食也不缺了，她就更想不起生蠔了。
吃生蠔嘛，就得等它肥了再下手。
江綰懊惱的拍拍腦袋，自己竟然沒想起來能用生蠔做蠔油，那也是能賺錢的寶貝呢。
蠔油味道鮮美，蠔香濃鬱關鍵還營養豐富，很多菜加上它都有畫龍點睛的效果。
比如她很喜歡的蠔油生菜，蠔油杏鮑菇等等，味道簡直太讚了。
江綰瘋狂心動，但是一會兒退潮還要去弄海螺。畢竟現在撈汁小海螺才是家裡正經的買賣。
要不找村裡人收？
花點錢，村裡肯定有人願意去弄的。
江綰細想了下，心裡有了人選。她找了個機會跑去跟阿娘說了一聲，阿娘想都沒想就答應了。
她一直都支持自己做任何事情。
唉，又是最愛阿娘的一天。
江綰高高興興的從小金庫裡拿了二十文錢出來，然後去找了翠芳嬸婆媳倆。
一聽隻要在海邊弄幾背簍生蠔（古代好像不叫這個，咱文裡就統一叫生蠔了。）回來就有二十文錢，婆媳倆一口就應了。
平時趕海能弄到的東西也就自家吃吃，賣錢很少能賣到二十文的，所以婆媳倆還挺高興。潮水才剛開始退人已經準備好要往海邊去了。
此時老村長也到了殷家，得知殷懷山願意在村裡教娃娃的時候，那一張老臉笑的真是格外燦爛。
江綰覺得自家還是很幸運的，能落戶到連家溝，有這樣一位既負責又會為村裡人謀福祉的村長爺爺。
“懷山呐，既然你願意教娃娃們，那我回去就讓村裡人開始建學堂了。這月錢和束脩，你是想選哪個？”
“就要月錢吧，一個月五百文您老覺得如何？”
殷懷山耳根微熱，這還是他頭一次這樣直白的同人說起要錢的事。
老村長乍一聽五百文，呼吸微微一窒，但轉念一想，這五百文是要均攤到各家娃身上的。
如果有五十個娃念書，那一人一月就隻用交十文錢。就算隻有十個娃一個月不過也就五十文。比起槐山鎮的一人一兩銀子（三月一交），簡直不要太便宜。
趕緊答應！
“好！這事我做主答應了！”
老村長覺得村裡應該沒人會拒絕這樣的好事。
雖然大家都不富裕，但每天出海捕捕漁，一個月多多少少也能攢上一兩百文。花個十幾二十文家裡的娃娃就能認字有學問，這是多少人求都求不來的好事。
隔壁村要是知道了，隻怕想方設法都要塞娃過來呢。
老村長心下激動，囑咐了殷懷山要好好養傷後便高高興興的回去找人建學堂了。
建學堂要先劃地，還要打足夠的泥胚子，動靜不小。
村裡人一撥一撥的打探消息弄的老村長煩不勝煩，本來還想蓋好了再給村裡人驚喜的，最後被煩的索性直接告訴了他們。
這下村裡炸開了鍋。
有兒子的人戶激動的像是自家娃已經考中了狀元一樣，整天都亢奮著，還有人主動去幫忙一起建學堂。
此時家中隻有女娃娃的人戶都沉默了，他們羨慕的很，卻也知道女娃娃是不能同男娃娃們一樣念書的。
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漲潮後老牛嬸和兒媳毛翠芳停了撬生蠔的活兒，她們背回來的生蠔在院子角落裡堆了一座小山，多的晃眼。
江綰痛快拿了二十文錢給她們，還給她們裝了一碗辣螺肉帶走。
毛翠芳臨走前到底還是沒忍住，開口問了她。
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