脾氣都是慣出來的
訂婚這麼隆重的事,當然不能在家裡隨便吃點,再說他們在城裡也沒有這麼大的家。
飯店那邊是張鳳嬌去定的,不過錢都是她四叔給的,這錢也該她四叔自己花,她就不跟張紅水同誌客氣了。
兩邊都說沒有外人,都是自家人,還足足三大桌。
張鳳嬌也終於見到胡大海了,這年月能認識吃公家飯的,還是個副隊長,據說很快就要當隊長了,那必須得好好認識一下。
張雲和萬達貴昨天說早點來,也的確來的不晚,幾乎他們自家人剛到飯店,他們四口人就來了。
本來在大家的叮囑下,還想給未來的四兒媳一個下馬威的白秀姑,都不想說啥了,可在張雲的挑撥下,這人又覺得自己行了,又來勁了。
好在他們一家到的時候,胡家人還沒過來,因為定的是十一點,他們提前過來,也是怕飯店這邊出啥變故。
現在來飯店訂桌的人家並不多,可以說極少,這樣的操作,張鳳嬌這個來訂桌的,比飯店的人懂得都多。
現在雖然還沒有個體飯店,但上麵的人似乎已經嗅到了繼續混日子好像有點不太行了,剛給大家開完會,並著重強調了服務員的態度問題。
所以張鳳嬌也算趕上好時候了,她來一說要預訂幾桌菜,服務員不但沒有向以往那樣態度惡劣,還趕緊去把老師傅喊了過來。
三桌,十個菜,這十個菜裡還必須要有魚,有紅燒肉,有雞,有排骨,剩下兩道肉菜,有個臘肉炒青蒜,才陰曆二月二十,飯店自己醃製的酸菜還有不少,所以另一道肉菜,那必須是酸菜白肉加血腸。
至於剩下四個素菜和涼菜,張鳳嬌就沒管,隻要有這六個主菜,保準能讓胡家人滿意就行了。
提前訂桌,不但要交定錢,張鳳嬌還給廚師,切墩的,包括煮飯的阿姨,都送了小禮物,說是讓大家跟著一起沾沾喜氣,但懂的都懂,這姑娘是個會辦事的。
兩個服務員那裡,張鳳嬌直接就給包了個小紅包,偷偷塞給她們,還說了句,“明天就辛苦你們了。”
辛苦肯定是辛苦,不然以往有沒有人來吃飯,她們都是掙那點錢,這一下就來三大桌,要上十道菜,想想都累。
捏著手裡的紅包,兩個人趕緊偷摸打開看看,見都是一塊錢,都樂了。
要是天天都有這樣的好事,那這額外的錢豈不是比她們的工資都要高?
兩個人的工資,加上各種福利,加一起,工資高那位都開不上三十。
張鳳嬌這一出手就是一塊錢,誰不樂,實際廚師那裡張鳳嬌送的更多,但別人看見的,就是兩盒煙,和給切墩的一樣。
如此會來事的顧客,把飯店全體員工都給調動起來了,連這邊三大桌的桌布都是新換的。
張雲提前過來,本來還想挑一挑毛病,可一看菜單,素菜都是乾豆腐炒韭菜,麻辣豆腐,白菜片炒木耳,最後一個是大拌涼菜。
看實在沒啥可挑剔的,她就說白菜片炒木耳,是喪事上的菜,不應該出現在喜宴上。
這好像還真有這樣的說法,不過在物資非常匱乏,外麵還天寒地凍,東北還看不見青菜的時候,這樣的講究早沒人在意了。
既然有人提出意見了,那就換菜,為此廚師還很不好意思,怪自己不夠細心。
那就雞蛋炒蒜苗吧,難得今天飯店進來不少韭菜蒜苗,炒乾豆腐裡已經放韭菜了,雞蛋就隻能和蒜苗搭配了。
臨時換菜,還能給換這麼好的菜,張鳳嬌當然願意,一頓彩虹屁後,廚師又給加了個雜拌湯。
張雲一聽是羊雜,又來話了,又說喜宴不能有內臟,這個羊雜湯就算了。
今天風不小,外麵的溫度一點不比冬天暖和,這要喝點羊雜湯,那肯定能從心裡往外熱乎。
所以在這件事上,張鳳嬌堅決不讚同張雲說的,為此兩個人又爭吵起來。
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