【第059章:照葫蘆畫瓢】
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自從這劉氏回了娘家以後,沒她在家裡攪和了,家裡的妯娌關係都好了許多,大家相處的和諧,有說有笑的。
周氏的病有著落以後,臉上的笑容也是越發多了起來。
遠在花溪縣的蕭勉得到了蕭父帶過來的消息,知道自己的媳婦那不孕症能治得好,他平日裡乾起活來都更加有力氣了。
他發誓一定要好好賺銀子給周氏,以後留著養他們的孩子。
蕭毅拿了粉條回來的時候已經是下午一些了,中午又經曆了一波小高潮,吃晌午的人很多,他回來的時候,已經煮完了最後一把粉條。
帶來的苕皮已經賣乾淨了,之前沒曬多少量,沒想到這拌苕皮的銷量還挺好。
看來回去以後得多燙點苕皮曬著備用了。
蕭家人從早上來就開始忙活,一直到下午都沒吃上東西,直到下午最曬的時候,沒幾個客人了以後才有空坐下來弄點東西自己吃。
將就著一人吃一碗粉,四個人圍著一張桌子。
蕭母看了一下,感覺自家攤位還是有許多不足之處:
“老三啊,回去以後你再糊一個泥爐子,多砍點柴火備著,一個鍋煮粉壓根不夠用,都忙不過來,我覺得咱們還得再添張桌子才行,不然有的客人來了都隻能蹲在路邊吃,那多磕磣啊。”
這是蕭母忙碌了一上午總結出來的不足之處。
蕭毅又被安排了任務,他一一應下,沒有絲毫的不願意。
反倒是薑歲聽蕭母這麼一說,便發表自己的意見:
“娘,泥爐子確實還得再添一個,不過桌子就沒必要了,再添一張稍顯擁擠了,而且咱們今天生意好,完全是因為咱們的肉粉隻賣五文,很多人是抱著占便宜和好奇的心理來的。
等這幾天新鮮勁過去了,到時候就沒有這麼好的生意了,咱們該想的是怎麼長期穩定回頭客,我想的是,既然大家夥都喜歡占便宜,剛好這天氣熱,我們可以去買點綠豆回來,煮點綠豆湯免費給大家喝,反正那綠豆又不貴,買一兜子放在那裡,抓一把就能煮一鍋湯出來。
這吃粉還有免費的解暑綠豆湯,對於大家夥來說,是不是又是個吸引人的便宜呢?而且還很有人情味,這樣一來,大家都覺得咱們家會做生意會來事,回頭客也就會越來越多。”
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隻有薑歲想的才是最實際的,她在現代活了二十年,這些營銷手段司空見慣,都是小成本經營實用的手段,剛好派上用場了。
這就叫照葫蘆畫瓢。
“四弟妹,你這心思可真是巧妙,我覺得能行,要換做我是那吃粉的客人,我指定願意經常來你家吃粉。”
蕭毅聽了她的想法和建議,站在一個顧客的角度發表了一下意見。
蕭母聽了以後,也是跟著點頭讚可。
不得不說,在做生意方麵,她這小兒媳婦還真是有頭腦,她得跟她學的地方還多著呢。
“還是你考慮的仔細,我這還真是被今天的好生意給迷了眼了,你不說我還真覺得日後天天有這麼好的生意呢。
想想也是,人都是愛占便宜的,哪家更劃算去哪裡,哪家更好吃去哪裡,不過你說的這個免費綠豆湯的主意我覺得也能行,反正這也就熱幾個月,這綠豆也不貴,弄也弄得。”
鎮上的糧油鋪子裡,綠豆不好銷出去,唯一的銷路估計就是那些糕點鋪子做綠豆糕用了。
普通老百姓買綠豆回去也不可能天天煮粥喝,這玩意吃了也不管飽,所以銷量低,價格自然也就低。
就像薑歲說的,隨便抓兩把多摻點水就能煮一大鍋,又劃算,又能籠絡人。
下午太陽大的間隙,大家夥終於能休息會了,這夏天晝長夜短,回家的時辰可以晚些,過了申時也不晚,趕在天完全黑了之前回去就行。
租的攤位是有一間小房子的,雖然隻有幾平米寬,但是收攤的時候,那些鍋碗瓢盆啥的就可以鎖在這小房子裡頭,不怕丟。
以後每天出攤,隻需要帶上食材就行,特別方便。
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