餐館雖然不用付錢，但是吃了就會溢出靈魂點，免費的才是最貴的。
李昂開始製作料理，先是前菜，用的是之前的小鼠庫存，把存貨清理掉，【蓬蓬團】給大媽端了上去。
大媽也不客氣，拿著糰子蘸了醬吃一口。
“唔！？”大媽眼裡放光，嚷嚷：“是肉糰子！”
於是大媽大口啃食，將兩顆蓬蓬團給吃了乾淨，蓬蓬團是開胃的，有食慾促進的作用。
然後下一道菜是【蘿潤湯】，大媽用匙羹舀湯喝，喝了一口，也是眼睛放光，嚷嚷：“哇！好喝！是肉湯！還粘嘴的，這是用豬蹄燉的？”
李昂：“差不多，豬蹄燉出的湯有膠質，是因為豬蹄裡的蹄筋燉出的膠原蛋白，而我這蘿潤湯用的是最純正的膠原蛋白製作，所以口感更好，更醇厚，更順滑，口感更偏向於熊掌的膠質粘稠。”
大媽喝湯，喝完了，然後還用匙羹挖蘿卜盅吃，說：“這蘿卜也好吃，入味，冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜好啊。”
然後是副菜【穿水腸】，大媽吃了也讚不絕口，說手藝很好，還問這肉腸怎麼這麼爽滑，這麼嫩，是怎麼做的，用的是什麼料，配方做法是什麼。
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“……”李昂自然不能說配方和用料，這尼瑪是老鼠肉做的，一般人可接受不了老鼠肉，說了這大媽非得跳起來把這店拆了不可，於是李昂含糊其詞的說用了揉搓法，用揉麵技藝將肉的纖維給揉鬆散，再組合，最後形成這樣獨特的滑嫩口感，至於用料，那是商業機密。
然後是主食，這用的是3斤的老鼠，這是最小的老鼠了，顧客根據性別和體格，其飯量也是料理的考慮因素，不然用了大隻的老鼠，顧客吃不完，那也是浪費。
大媽撕下腿，啃食，又脆又香，外酥裡嫩，吃的大媽讚不絕口的。
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