【六十八章 香煎玉米烙（上）】
------------------------------------------
岑娘子和青霜住的地方離得遠，最先離開，陸陸續續直到客人們都離開，秦蓉方才關了食肆的大門。
雪太大，於老大和於大山一齊來了，“阿蓉，我們送你回去罷？”
秦蓉搖了搖頭道：“我早上和娘說過不回去了，我今日便在食肆裡住了。”
於大嫂和於小山把後廚收拾好，同秦蓉說了一聲，一家人便回去了。陳樹柏見食肆也收拾妥當了，便也離開了。
秦蓉簡單地洗漱了一番，點燃了廂房的碳爐，又在被窩裡塞了兩個湯婆子，這才脫了外衣上床睡覺。
這間廂房是有窗的，秦蓉留了一道窗縫，外頭風聲呼呼的，擾的秦蓉一時有些睡不著，翻來覆去的，越睡越清醒，秦蓉索性披了外衫坐了起來開始盤賬。
秦蓉現在經常會宿在食肆裡，所以錢匣子一直放在民宿空間裡。她取出了放錢的匣子，數了數匣子裡的銀錢，一共是六十八兩銀子，這裡已經是除今天的收入之外秦蓉存下來的所有的銀子了。
接著數今日的銀錢，除去成本，食肆的午市一共賺了一兩六錢銀子，送去岑娘子茶肆的鹵味和茶果一共賺了七百二十個銅板，晚市一共賺了六兩二錢，這一日一共賺了八兩五錢銀子還多二十個銅板。
火鍋確實賺錢，但那也是因為今天遇上了白老爺和盧老爺這兩個不缺銀子的主，東星斑、蝦滑、羊肉……貴價的菜都是四份起上，他們仨加上兩個隨從吃的可真的不少，可惜了，怕河道被冰凍上，冬日的梨花鎮較其他時候還是要冷清不少，若是這些客商都能來吃火鍋就好了，定是能賺上一筆的。
……
早上秦蓉是被凍醒的，湯婆子已經涼了，炭盆裡的火也已經滅了，秦蓉哆嗦著身子穿好了衣衫，使勁跺了兩腳，動了一動，才感覺暖和了一點。她打開了窗子，院子裡已經有了積雪，到處都是白茫茫的一片。
秦蓉捂著耳朵跑進了後廚先把灶點燃，坐在灶前總算覺得暖和了一些，昨晚做的是火鍋也沒什麼米飯剩下，秦蓉就打算做幾份玉米烙。米飯配火鍋總是有些不美，秦蓉想做些點心，到時客人也多點選擇。
“咚咚咚。”
秦蓉看了看沙漏，這個點應是相熟的菜販子來送菜了，秦蓉小跑著去開了門，果然是相熟的菜販子。
“秦小娘子，今天有新鮮的小黃魚你要一些嗎？南邊還運來了一些新鮮的果蔬，不知道你要不要？”
秦蓉問了果蔬的價錢，貴得咋舌，於是她搖了搖頭道：“算了算了，價錢還是太貴，這麼貴的價錢……我怕我賺不回本錢。”
“好！”相熟的菜販子並未有不高興，仍舊笑嗬嗬地幫著秦蓉把菜送進了後廚。
過了一會兒送牛乳的大叔也來了，秦蓉把人讓了進來問道：“大叔，這天這麼冷，牛產奶受影響嗎？”
送牛乳的大叔笑著道：“這些日子給你送的牛乳都是莊子上的，那邊臨著一處溫泉，就是果蔬都有一些呢。”
“原來如此，那就好。”秦蓉想著多熬些黃油放空間裡備著，要不然許多吃食做不了。
秦蓉從庫房取了一袋子玉米粒，放入大鍋裡煮熟，撈出稍稍瀝一會兒水，半乾不乾的時候加入澱粉、糯米粉和一小勺白糖。此時生牛乳已經煮好了，秦蓉拿了一個大的湯勺舀了一勺煮好的牛乳，攪拌均勻後下鍋炸。
此時，玉米粒已經結成了一個圓盤狀，基本成型了，秦蓉取了油壺又往裡倒油，直到沒過玉米烙才停下，複炸後瀝油，撒上白糖和煉乳。
成了！
秦蓉掰了一小塊玉米烙嘗了一嘗，玉米的甜香混合著牛乳的奶香味，外頭酥脆，裡頭又嫩出汁，實在是美味。
秦蓉許久沒吃過玉米烙了，掰一塊吃一塊，一會子的功夫，半張玉米烙沒了。
獲取最新章節更新，請訪問𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
於大嫂還沒進門就已經聞到了後廚裡飄出來的玉米的香味，“阿蓉，做什麼好吃的呢？”
秦蓉笑著給於大嫂遞了半塊玉米烙道：“舅母，我做了玉米烙，想著到時加到菜牌裡去。”
。味香甜是全裡嘴間瞬，裡嘴了入塞粒米玉了過接嫂大於”！吃好“
。道問蓉秦”。些備準少都們我材食的市晚和市午日今，走好大不是若？嗎走好頭外，母舅“
”。路的們子學了阻雪風這心擔是不是道知不，門開沒都院書乎似天今，理有得說你“，頭點嫂大於
。量的日兩拿來日一人雇是都子娘岑，日兩上賣能都果茶和味鹵，冷氣天在現。味鹵和果茶做去心專是於蓉秦，了付對夠足嫂大於和山小於，人個幾這就。燙辣麻了買人些了來散散零零隻，清冷些有，樣那的心擔所蓉秦如然果市午的天今
。些一了少減又材食的備預本原把蓉秦，日一的差最意生，來以張開肆食是天今，賬盤一。了歇也市午，味鹵和果茶完做
”……啊冬冷是子樣看年今“：道住不忍嫂大於，花雪了起飄又頭外，候時的開市晚
”？嗎了囤你，些囤你讓前之我，炭些攢多得，了大紀年爺姥、姥姥，母舅“，頭點點蓉秦
。聽意願都也人家於，麼什些說蓉秦下眼，入收少不了多年今，因原的蓉秦著因家於。道著笑嫂大於”。了上備都的用們你給，些了囤多我讓錢了取還爺姥你，了囤，了囤“
……
。味美是很，味鮮的本原材食了原還是說，鍋火叫法吃的新種一有肆食家於這了說聽那長兄從她，子娘小的頭打個一中其是其尤，西東吃去進想子娘小個幾有，頭外肆食家於
”。實其過名是也看我，鍋火爛破麼什，西東的吃好麼什有能肆食小的陋簡麼這，妹妹容玉，吧了算“
。蓮秦是人的話說
。容玉朱妹妹的成玉朱爺少二家朱的親定蓮秦與是，姐小的家朱是子娘小的容玉喚個那來原
相著邀容玉朱，天今
