第370章 虎皮雞爪(二)

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【第370章 虎皮雞爪(二)】

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或許旁人不知道火鍋是何物,但是在場的寶蓉軒的夥計們可沒有誰是不知道火鍋的,畢竟他們在梨花鎮自個兒有時都學著弄來吃。

於大嫂眼睛一亮,“火鍋鋪?聽著不錯啊!”

秦蓉點頭應道:“咱們核心人員是不夠的,所以開酒樓很勉強了,但是若是開火鍋鋪,隻要菜和醬料配齊,隻需要跑堂的和幫廚便可以了。”

“可是咱們需要一下子把攤子鋪那麼大嗎?”於大嫂問道。

秦蓉道:“原本我也不想那麼快就邁這麼一大步,但是眼下的客源那麼大,我們吃不下的話,這幾個月一過,他們便再也不來了,但若是我們吃下了,寶蓉軒許是從今日開始就會走上一個新的台階了。”

陳樹柏也十分讚同秦蓉的意見,他讀過書也當了這麼多年的掌櫃,還是有一定的眼界的,左右秦蓉也不缺錢,不缺才能,除了缺點人啥都不缺,不如乾一筆大的,這世上還沒聽說過有誰嫌錢多的。

“我覺得東家說得對,而且火鍋在府城是一種很新奇的吃法,我覺得大家一定會感興趣的。不過我還有個想法,不知道可行不可行。”

秦蓉笑著道:“樹柏哥,你說說看。”

“時下大家要知道一家鋪子的方式不過是口口相傳,咱們這次鋪子忽然爆火也是因為春日裡蔬菜少,府城的人吃過筍子的也少。筍子火了之後,一傳十,十傳百。我認為我們的火鍋也會火,但是要想吸引往來的客商,咱們的名聲卻還是不如玉春樓的。

府城的碼頭離城區遠,若是我們能在碼頭附近做些什麼,讓我們寶蓉軒跟著揚名這是再好不過的。”陳樹柏腦子裡隻有個大概的概念,若要說細節卻是不夠清晰的。

但是秦蓉瞬間便能明白陳樹柏的意思,她有現代人的觀念,知道陳樹柏想要表達什麼。

“樹柏哥可是想和岑娘子的茶肆合作?”秦蓉問道。

陳樹柏聞言眼睛一亮,對啊,岑娘子有現成的茶肆,若是合作,比自己去碼頭折騰什些名堂出來要方便許多,也要節省成本。

“這可真是好主意,我還沒想到這許多。”

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秦蓉笑著道:“茶肆從前在梨花鎮賣我們的鹵味和茶果頗有些口碑,隻是到了這府城,之前碼頭人少,茶肆生意一直不好便沒有繼續,眼下碼頭的人多起來了,茶肆的生意過得去,卻沒有自己的特色,始終也就是夠糊口。

這事,我過兩日去同岑姐姐商量商量,不如就同岑姐姐合作,幫著岑姐姐把名聲打起來,再宣傳火鍋和酒樓應當能取得不錯的效果。”

寶蓉軒的夥計們聞言全都心頭澎湃,個個有衝勁得很。

秦蓉見大家夥有乾勁,自己也覺著受鼓舞,“樹柏哥,你先去牙人那瞧瞧有沒有合適的夥計,兩個雜役是必須要有的,還得要兩個幫廚,會些刀工即可,至於跑堂的也要四個。”

“好。”陳樹柏點頭應了下來。

因著打算大乾一場,秦蓉一時間忙得腳不沾地,除了早上一睜眼能同顧笙碰個頭,便隻有睡覺時才能同顧笙碰個頭。

顧笙才上任,頭幾日是有些忙,尤其是這幾日城東出了一樁大案子,城東有一座寺廟,雖算不得什麼千年名刹,卻也已經有了百年的曆史。

前兩日,那寺廟裡的僧人,上上下下幾十人被屠了個乾淨,顧笙帶著人到時,整座寺廟血流成河。

這屬於大案了,梁知府下了死命令半月內必須破案。

這寺廟本就偏僻,但香火卻旺盛,這上上下下被殺了個乾淨,卻是想找香客問話都不知道如何問起了,總不能逢人就問一句,你可曾去過城東的千機寺?

這事攤上誰誰倒黴,尤其是顧笙才剛上任便遇上了這麼件倒黴的事,其他幾位巡檢使都歎顧笙倒黴,可是誰都不敢出聲,這萬一出了聲,人顧笙求到頭上來了可怎麼辦,於是一個個都眼觀鼻鼻觀心,愣是保持一個我不動,我就不動,我無論如何都不動,你別來找我啊!

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