他們聽蘇洛聊京城的胡同，聊四合院裡的葡萄架，聊冬天怎麼在結冰的後海滑冰車。
他們感覺，自己不是在跟一個奧斯卡熱門候選人吃飯，而是在跟一個熱情好客的京城朋友，進行一場最真誠、最質樸的文化交流。
在好萊塢這個虛偽的名利場，他們已經幾十年沒有過這樣的體驗了。
這裡沒有公關，沒有算計，沒有言不由衷的吹捧，隻有一碗碗熱氣騰騰的、好吃到讓人想把舌頭吞下去的炸醬麵。
那晚，斯皮爾伯格吃了三碗，伊斯伍德吃了兩碗半。
走的時候，伊斯伍德還戀戀不舍的看著鍋裡剩下的醬。
臨走前，斯皮爾伯格拍著自己滾圓的肚子，鄭重的對蘇洛說：“蘇，我不管別人怎麼說。一個能做出這麼好吃炸醬麵的人，一個願意花一下午時間為我們這些老家夥做飯的人，他絕對不可能是個傲慢的人。”
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伊斯伍德也點頭附和：“沒錯。這比我參加過的任何一場奧斯卡晚宴，都要吃得舒心。小子，以後來我的牧場，我請你騎馬。”
當這群在好萊塢有最終投票權的老家夥們，心滿意足的走出別墅時，他們心中關於蘇洛是個藝術勢利眼的疑雲，早就被那濃鬱的醬香衝得一乾二淨。
他們不僅不覺得蘇洛傲慢，反而覺得，這個年輕人，真實、坦誠、有趣。
他身上有種好萊塢早就失傳的、屬於黃金時代匠人的質樸精神。
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