【第461章 地窖存菜】
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遠在京城的程大將軍這日下朝回府，手裡拎著皇上賞的兩個西瓜。剛進府門，就見親兵急匆匆來報："將軍，賓州時義派人送來兩車瓜果。"
程將軍走到院中一看，不禁愣住——隻見兩輛大車裝得滿滿當當，車上全是滾圓飽滿的西瓜和哈密瓜、還有點甜瓜。他掂了掂手裡禦賜的兩個瓜，再看看這一車車的，忍不住笑出聲："這小子...皇上才賞了老夫兩個瓜，他倒好，直接給老夫拉來兩車！"
親兵呈上時義的信，程將軍展信讀著："末將時義謹呈程將軍：賓州新瓜已熟，特選七八成熟者兩車，路上十餘日，到京正好食用..."
"倒是想得周到。"程將軍頷首，當即吩咐親兵："把這些瓜分留一小部分在府上，其餘的拿去軍營和兄弟們分分。"
軍營裡，將士們聽說時義從賓州運來了瓜果，都圍了上來。那些跟隨程將軍征戰過的老兵尤其激動："時義那小子！打仗時就是個痛快的，如今還惦記著咱們！"
有個百夫長捧著瓜感歎："這麼金貴的瓜果，時將軍竟舍得給咱們這些粗人分？"
程將軍親兵給將士們分瓜，朗聲道："這時義沒忘了同袍之情，你們往後見了他，可得記著這份心意！"
軍營裡歡聲笑語，將士們吃著清甜的瓜果，都對時義讚不絕口。這份情誼，比什麼封賞都來得珍貴。
時小六在地窖裡記錄了半個月，總算摸出了些門道。
他指著記錄冊對時雯說："小妹，豆角最適合存放在第三個地窖的溫度，能保鮮到現在還是沒出現什麼問題來天。"
"那其他菜呢？"時雯問。
時小六搖頭："菜葉子一凍就爛，花菜也是嬌氣，試了幾回都存不住。"
兩人走到成功保鮮的豆角堆前，時小六隨手拿起一根："你看，這豆角還嫩生生的，跟剛摘下來時差不多。"
"總算沒白忙活。往後冬天也能賣新鮮豆角了。"
時小六又補充道："就是這冰塊的用量得把握好，多了菜會凍傷，少了又存不久。"
雖然隻能儲存部分蔬菜，但這已經是個好開頭。
時家地裡的豆角一茬接一茬地熟，除了現賣現吃的，剩下的都往地窖裡送。最讓人驚喜的是豇豆，往年吃不完隻能醃成鹹菜，如今都能新鮮儲存了。
"這曬鹽的法子真是造福百姓。"時老三一邊往地窖搬豇豆一邊感慨，"記得我小時候，鹽貴如金，醃菜都得省著用。"
確實，自從海邊開始大規模曬鹽，鹽價一落千丈。
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大漢統一以來，百姓的日子確實好過多了。
鹽價便宜是最實在的。如今家家戶戶都能醃上幾大缸鹹菜，再不用像從前那樣，炒菜時捏一撮鹽都得掂量半天。
更讓人欣喜的是紙價也降了許多。學堂裡，尋常人家的孩子也能買上幾刀紙練字。時雯在大街上就常見有婦人給上學的孩子買紙："這紙便宜，多練字才能長進。"
王老漢的孫子如今在學堂念書，老人家常感慨："擱從前，哪敢想咱們莊戶人家的孩子也能天天在紙上寫字？"
連時家包糖的油紙都便宜了不少。時小六盤賬時發現："今年光包糖的紙錢就省下六成。"
這鹽賤紙廉的日子，讓百姓真切感受到了太平盛世的好處。
時雯望著街上熙熙攘攘的人群，心裡愈發確信——這世上定有和她一樣的人。
鹽價大跌，紙張普及，還有那突然冒出來的曬鹽法...這些變化太快太巧，絕非凡人能為。她想起前世見過的曆史進程，這般跨越式的發展，分明是有人在暗中推動。
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