【第211章 除夕夜】
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雖說那丸子是豆腐餡兒的，但裡麵混合的豬肉也不少。
若是在其他村民家裡，就這一道菜，都是壓箱底的好東西。
可金貴著呢。
現在沈星楠竟然給孩子們當零嘴兒不說，還要分給村裡的其他孩子吃。
王氏看得那叫一個心疼，忍不住念叨起來。
沈星楠也不生氣，反而又往她嘴裡塞了一個丸子：
“沒事兒二伯娘，就幾個豆腐肉丸而已，就算是全村的孩子來了，我也給得起。”
王氏聽了更是恨不得來捂她的嘴：
“你個傻丫頭，快閉嘴吧，待會要是真有那臉皮厚的帶著孩子找上門來，你就頭疼吧。”
不過，話說回來，沈星楠也是真的大方。
尤其是對她好的人，那就就更是半點小氣的意思都沒有。
就比如她們家，隔三差五就喊他們過來吃飯，今天除夕，肉菜更是一盤接一盤，比她這輩子吃過的肉都多。
“嘿嘿，大伯娘你也去歇歇，看我來炒一個糖醋排骨。”
說著，沈星楠就接過鍋鏟，把砍成小段的排骨焯水去血沫，瀝乾後用熱油炒至兩麵微黃。
然後再加冰糖炒出糖色，放入剛剛盛出來的排骨翻炒。
接下來就放薑蒜、米酒，加適量開水，蓋蓋用小火燜煮大火收汁，出鍋前淋上一小勺香醋，撒上一小把炒熟的白芝麻，一道酸甜軟糯的糖醋排骨就完成了。
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且分量還不少，大海碗根本裝不下，隻能用一尺寬的陶盆來裝。
“好香！”
正在逗沈二寶玩耍的沈大郎猛吸了幾下鼻子：
“阿蠻，你這是在做啥呢？怎麼這麼香？我這口水都快流出來了！”
不僅如此，就連一向沉默寡言的沈山沈川都停下手裡的活計，朝灶台這邊望了過來。
沈星楠全是笑意：
“這可是老少皆宜的好東西，待會上桌你們就知道了……阿爺大伯二伯，你們也別忙活了，飯菜都做得差不多了，大家都洗手準備吃飯吧。”
桌椅是早就擺好的，聽到馬上就要開飯了，沈二郎立刻跑出去喊弟弟妹妹們回來。
其餘人也沒有閒著，趕緊過來幫忙上菜。
羊肚菌燉雞湯、紅燒肘子、八寶鴨、清蒸魚、辣椒炒肉、酸菜燉豬蹄、糖醋排骨、豆腐炸肉丸。
堂屋裡擺著兩張擦的乾乾淨淨的八仙桌，八個肉菜端上去，真是擺的滿滿當當的。
唯一的素菜，估計就隻有沈星楠還在炒的那個油渣白菜了。
飯菜全部端上桌，一大家子人都很有默契的排排坐。
沈星文拿著鋤頭，將埋在桂花樹下的鹿血酒挖了出一壇子。
愛喝酒的沈山沈春，眼睛立刻就亮了。
這一頓飯，從天色擦黑，一直吃到頭頂星光閃閃。
所有人都吃得撐圓了肚皮，站都站不起來。
晚飯過後，沈星楠姐弟要收拾桌子，沈石、沈大郎、沈二郎還有沈四郎卻是叫住他們：
“阿蠻，我們一大家子都跟著你們一起吃香的喝辣的，什麼便宜都占了，總不能讓你們又出錢又出力吧，你們都去歇著，這些放著讓我們哥幾個來收拾就是。”
一番忙碌過後，眾人就準備告辭回家。
沈星楠提出要送送，但所有人都連連擺手：
“這條路我們走了上百回了，閉著眼睛都能看到回去，你們姐弟幾個回去吧，晚上記得鎖好門。”
因為沈長河多喝了兩杯，走路都有些踉蹌，沈星楠便提出讓沈長河在她家住幾天。
一開始，沈長河還有些猶豫，但架不住沈星墨的糾纏，也就一臉歡喜的答應了。
晚飯過後，便是守歲。
蔣氏張羅著將沈星楠買回來的糖果，還有糕點擺上。
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