【第221章 縣城賣豬】
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天還未大亮，林三勇一家就已忙碌起來。將分解好的豬肉塊、豬頭、蹄髈、下水分別裝進墊了乾淨麻布的大竹筐裡，抬上了套好的騾車。豬肉上又蓋了一層厚厚的乾淨稻草保溫防塵。
今日林家三房除了田桂花看家，其他四人都要一起去縣城。
田修文剛好昨日沐休今日要去上值，隻是昨日他回到箬溪村時豬都快殺好了。今個剛好親自趕車送他們去縣城。他一身公門白役的灰衣，腰懸鐵尺，雖是最底層衙役，但在普通百姓眼裡自有一股威嚴，路上也能省去許多盤查的麻煩。
騾車吱呀呀地駛向長興縣城。清晨的寒風刮在臉上生疼，但車上眾人都懷著期待與些許忐忑。
到了縣城的市集，已是人聲鼎沸。各色攤位沿著街道兩側排開，叫賣聲、討價還價聲不絕於耳。肉行區域更是熱鬨，腥氣與熱氣混雜在一起。
田修文顯然對這裡頗為熟悉，他讓林三勇等人稍候，自己先去尋管理市集的小吏。不多時，他便帶著一個穿著青色皂隸服飾、頭戴襆頭的小吏過來。
“張兄弟，這就是我姐夫一家，今日初來乍到，賣些自家養的豬肉，還望行個方便。”田修文笑著對那姓張的小吏說道，順手遞過去幾文錢，“一點茶錢，不成敬意。”
那張小吏掂了掂銅錢，臉上露出笑容：“好說好說。田哥的親戚，自然照顧。這邊有個空位，平日裡交市例錢每日十五文，今日就算你們十文吧。”他指著一個不算最好但也不算偏僻的攤位，“規矩都懂吧？肉要乾淨，秤要準，莫要短斤少兩，惹來麻煩。”
“懂，懂，多謝張爺關照！”林三勇連忙拱手，趕緊數了十文錢遞過去。這攤位費雖心疼，但卻是必須的開銷。
攤位很簡單，就是一個石板台子。眾人七手八腳將豬肉卸下擺放整齊。肥瘦相間的五花肉、厚實的後鞧肉、精瘦的前槽肉、四個大蹄髈、完整的豬頭以及心肺肝腎等下水，分門別類，看著就新鮮乾淨。
林歲安看著旁邊肉攤的吆喝，連連感歎，這感覺也跟現代的時候沒有什麼區別。
邊上的福安已經扯開嗓子有樣學樣：“新鮮好吃的豬肉咧！今早剛殺的肥豬，肉嫩油厚！自家精心喂養，乾淨衛生咧！”
林三勇也跟著大聲吆喝起來：“買豬肉咯！好豬肉咯！”
福平話不多，幫著將帶來的簡易秤杆掛好。
田修文見攤位安頓好，叮囑了幾句便先去衙門點卯，說散衙前再來看看。
起初，人們見是生麵孔，多是觀望。很快，林家豬肉的品相就吸引了注意。
一個提著籃子的婦人湊過來，指著五花肉：“這肉怎麼賣？”
林三勇忙答：“您好眼力，這五花肉肥瘦均勻，三十五文一斤。”
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“呦，比老劉家還貴兩文呢？”婦人皺眉。
林歲安立刻接話，小臉笑得甜甜的：“嬸嬸您看，我們家豬喂得精細，吃得都是好料，肉瓷實，香味足，您買回去一吃就知道了，保準值這個價！您要是嫌肥，這邊還有瘦些的前槽肉，三十三文。”她說話條理清楚，讓人不由得信服。
那婦人仔細看了看肉色，又聞了聞，確實新鮮無異味，便道：“成，給我切一斤五花肉，要這塊肥膘厚的，回去煉油香！”
“好嘞！”林三勇操刀，手起刀落，切下一塊，上秤一稱，“高高的一斤一兩，算您一斤的錢！”這爽快勁讓婦人很滿意，痛快付了三十五文錢。
開張之後，生意漸漸好了起來。
一個酒樓模樣的采買管事過來，大量要後鞧肉和肘子，林三勇給了個優惠價，一下子賣出去十多斤。福平負責收錢，數得仔細。
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