【第34章 錦福客棧】
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過了兩天江大林見大家都覺得那裡建客棧好，便決定下來，開始安排建客棧事宜，村長幫忙找人。
江念欣見事情按照她想的方向走，便不再管了，照樣不是和哥哥們采草藥就是去茶棚看看。
因為要建客棧，茶棚暫時被挪到韓大夫買的那塊地上，江念欣看著旁邊江大林父子三人帶著一群人在忙碌建客棧陷入了沉思。
既然開客棧，光賣五香蛋和蔥花雞蛋餅肯定是不夠的，盤算了一下現有資源，雞肉，村裡人養的大多是母雞，要生蛋的，雞肉的話養也需要幾個月才能供應的上。
豬肉，這個少不了，但村裡沒人養，需要每天去鎮上采買，自己家養目前來看肯定是不行了，年後三個哥哥就要去學堂了，家裡的牛、雞、兔，他們能不能養的過來都不好說。
所以回頭得想辦法讓村裡人養，最好出一個養豬大戶。
他們家現在最多的就是兔子了，現在都有六七十隻了，弄個五香兔肉就挺不錯的，還是五香蛋差不多的配方，把兔肉處理好丟進去煮就行。
就是皮毛還沒想好該怎麼處理，要是有人會揉製就好了，想到這裡，江念欣就問楊柳，“娘，你會處理兔子的皮毛嗎？”
“你問這個做什麼？”楊柳疑惑的反問。
“我想把雞蛋丟進這個湯裡煮能這麼好吃，要是把肉放進去煮那豈不是更好吃了嗎？我們家最多的就是兔子了，聽說兔子皮毛也能做衣服，我就想著不能浪費啊。”江念欣認真解釋。
楊柳想了一會江念欣說的話，才反應過來笑著摸了摸她的小腦袋說：“我閨女真聰明，回去娘就殺隻兔子試試，皮毛回頭問問村裡有沒有人會處理。”
江念欣點頭，她真的無比慶幸家人都是聰明的，一點就通，不然她現在這麼小，真不一定帶的動。
晚間收攤回去，楊柳就把做五香兔肉的事說了，江永順二話不說幫著殺了一隻公兔，兔子腥味重，在江念欣的提議下，楊柳先用蔥薑蒜料酒焯了一遍水去腥，才放到五香料湯裡煮。
為了更好的除腥，江念欣又讓楊柳在五香料湯裡放入了一些蔥薑蒜和黃酒。
楊柳覺得自己小閨女在這方麵是個有天賦的，便也按照她說的做。
把兔肉煮上後，楊柳又說了兔子皮毛的事，孫桂花想了一下說，“我記得荷花就會，我明兒抽空去問問她。”
“你們家又做什麼好吃的了？”聽到外麵韓大夫的聲音，江念欣扶額，每次家裡做好吃的都逃不過他老人家的鼻子。
“韓爺爺，靈芝，五味哥你們來啦！我們正用五香湯料煮兔肉。”江永梁跑去開門，笑眯眯的說。
“韓老哥，快坐下烤烤火等會，兔肉還沒好呢。”見韓大夫他們走進來，江大林笑著起身招呼。
韓大夫也不客氣，隨意的坐下笑道：“住你們家隔壁真是太對了，你們一做好吃的，不用叫，我們就來了。”
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大家都被他說的哈哈大笑，江大林說：“這樣好啊！顯得親近。”
“我跟你說，我這小孫女也是個有主見的，上次念欣和她說了一下開製藥作坊的事，她就惦記上了，昨天她又提了我就同意了，正好等你們客棧建好我們就在隔壁建個製藥作坊。”大家說笑了一會後，韓大夫挑起話題說道。
江家人聽了都替他們高興，江大林笑著說：“這感情好，看樣子那塊地是越來越熱鬨了，我們也不用擔心蘭香她們妯娌兩看客棧了。”
“靈芝姐，恭喜你呀！”江念欣也很為韓靈芝高興。
江承梁五個男孩子也紛紛向她道賀。韓靈芝笑的眉眼彎彎，她也有自己的事業了，爺爺說這個作坊都讓她負責，什麼事搞不定他再出手。
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