【第41章 過年】
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“恬，吃肉。”
小恬恬見幾位姐姐都在發表意見，指著桌上的紅燒肉也不甘示弱。惹得眾人更是開懷大笑起來。
一餐飯賓主儘歡，吃完沈家兄弟倆收拾，幾個女眷又逗了會小恬恬後就散了。
晚上聶文邕回家，又是一頓慶祝。
聶文邕還給小恬恬帶了一個鑲著紅寶石的小金鐲子，可把小恬恬給美壞了，晚上都要抱在手裡才肯睡覺。
沈如意現在已經可以確定雍州就算不是自己上輩子的正北方，也算是西北方了，這雪下起來真是沒完沒了啊。
自從有一次小恬恬趁哥哥姐姐不注意，偷偷溜到院子裡，一腳摔在雪窩裡爬不起來後，再也不每天吵著要出門了。
最多就讓哥哥姐姐抱著在門口看看，有時聶文邕回來就抱著她出門晃一圈，其他時間都在屋裡貓冬。
屋裡的炕自從開始下雪就沒斷過火，沈如意簡直不敢想那些今年沒來得及砌炕的人到底要怎麼過下去的。
一片銀裝素裹中，迎來了沈如意在雍州的第一個新年。
過年要準備的東西早就準備好了，今年過年的夥食保證比沈如意在侯府都要吃得好。
幾人也都是一身的新衣服新鞋子，連聶文邕的胡子都明顯看得出來是仔細修理過的。
“你過年要不要給上司送個禮什麼的？你準備好了沒？”
明天就要臘月三十了，沈如意突然想起像聶文邕這種當點小官的過年好像是要走禮吧？
不管是上輩子還是這輩子，沈如意都是普普通通的老百姓，沒有機會學到這個。
潛意識裡都沒這個事，實在是無法像那些官家小姐從小耳濡目染，做到麵麵俱到。
這樣一想，自己不知道因為什麼原因能被聶文邕選中，確實是高攀了。
“這些我都已經準備好了，你不用操心。不過過幾天我下麵的那些什長，伍長可能會過來拜訪，到時要辛苦你準備兩頓飯了。”
聶文邕已經全部安排妥當了。
在眾人的期盼中，年三十終於來了。
雍州這邊團年飯是吃晚飯。即便如此，除了小恬恬，其他人也都早早起來了。
再愛睡懶覺的沈如意也不興年三十睡懶覺，這是前世根深蒂固的習慣。
衛生什麼的前幾天都已經做好了，簡單的弄了點早飯吃了後，幾人就乾脆準備起來。
待會晚上早點吃，雍州年三十晚上是要守夜的，夜裡還要再吃一頓餃子，和前世北方的習俗差不多。
團年飯還是沈如意掌勺。
沈如意按江漢平原的習俗，先做了兩個火鍋：羊肉燉蘿卜和排骨燉土豆，做熟後架在專門買的小碳爐上用小火煨著。
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又用小砂鍋煨了一個雞湯，放在爐子上，等吃飯時再端上桌。
年前提前做好的蒸燒肉，蒸羊排，蒸南瓜，蒸糥米圓子放在大蒸籠上加熱。
做蒸菜時，沈如意一直可惜沒看到有大魚賣的，不然打點魚糕蒸了，下火鍋吃多好啊，沈如意最愛的就是冬天在火鍋裡燙幾片蒸好的魚糕吃。
看明年自己的莊子能不能養出魚來，如果養好了說什麼也要打點糕出來吃。
紅燒了一條高價買來的鯽魚，一盤香煎豆腐，青椒炒肉絲、紅燒肉、爆炒豬肝、臘肉炒蒜苗，清炒了一個土豆絲，一個拔絲地瓜，一個白菜。
包括火鍋，整整十六個菜，幸好年前聶文邕請木匠打了一個大圓桌，不然還擺不下。
年前做的紅薯粉也泡好了放在一邊的大碗裡，等鍋子裡吃得差不多了，也可以下了吃。
火鍋裡還下了幾個沈如意年前炸的綠豆圓子，其實沈如意更喜歡吃藕圓子，還是那句話，這裡沒藕，期待明年。
團年飯的桌子是擺在沈如意現在睡的西北屋，這個屋裡寬敞。兩兄弟的屋裡還擺了床和衣櫃，放不下桌子了。
屋裡有炕，再點一個碳盆，一點也不冷。
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