【第66章 熱鬨的中秋節】
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“姐～姐～你看我們抓到什麼了？”
江小弟在這山裡如脫了韁的野馬，入了林的猴子，整天上跳下竄的，人還未到，大嗓門的聲音就傳了過來。
江明月一邊洗手上的泥巴一邊扭頭看，看清他手上的東西時不由得笑了。
“姐，這湖裡的魚可能從來沒見過人，太傻了。我們過去時根本不怕人，一撒網就撈上來好多魚，不過太小的我們就給放了，就弄回來這些大的，還有一些我們在湖邊挖了個坑養著呢。”
江小弟和牛猛興高采烈的給眾人展示他們捕獲的十幾尾大魚，每條差不多都有五斤左右，最大的差不多有八斤。
多是食草魚，鯉魚、草魚、白鰱、胖頭魚。
“這魚捕的太好了，這麼多的魚，咱們都可以做個全魚宴了。紅燒魚、清蒸魚、水煮魚、鐵鍋燉、燒魚雜、茄汁魚、魚頭湯……”
江明月隨口就報出一堆菜名。
“姐，我還收到簍蝦，這湖裡的蝦也大。你看看能不能給我做你說的那個海鮮粥啊？”
江小弟把蝦簍子遞到江明月跟前，兩眼放光的看著她。
狗狗一樣水汪汪的大眼睛，讓江明月忍不住揉了他頭發一把，笑道“這蝦是挺大的，不過做海鮮粥還是差了點，但是我可以給你做油爆蝦、蒜蓉蝦、冬瓜鮮蝦湯、三鮮包子、蝦餃……”
“好好好！”
江小弟連連點頭。
“姐你今晚就做怎麼樣？後天中秋節我早上再去撈一網，絕對不耽誤晚上吃飯。”
“行，一群饞貓。”
江明月看著周圍一圈亮晶晶的眼睛不由得失笑，點頭答應下來。
晚上的食堂熱鬨非凡，四角燒著火把，空氣中一股鬆油的味道，但是照亮了食堂裡每一張喜悅的臉。
長條桌上擺滿了食物，鯉魚跳龍門、 二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚、油浸鯉魚、鬆鼠鯉魚、芙蓉荷花鯉魚、湖水煮魚、蔥花鯉魚、金獅鯉魚、普酥魚、蕃茄魚片、鴛鴦魚卷、荷包鯉魚、煎燜白魚、油爆蝦、蒜蓉蝦、鮮蝦炒韭菜、魚頭豆腐湯。
豆腐是牛大嬸自製的，逃亡時牛家還帶著一個小石磨，江家正好還有黃豆，兩相配合正好給眾人多添了一道菜。
牛二叔還表示他會做石器，等過兩天鑿個碾子出來，到時候無論是玉米還是高粱磨粉的事情就都解決了。
在這山裡，眾人不再拘泥於男女老少，全都圍著桌子坐好，也不講究什麼食不言寢不語，餐桌上一片歡聲笑語。
這片歡聲笑語，給寂靜原始的深山老林帶來了異樣的溫馨。
中秋節這一天眾人早早就忙開了，江大哥和大虎他們也收獲滿滿，扛回來兩隻成年的雄鹿和一隻膘肥體健的黃羊，野雞野兔更是串了一串帶回來。
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孩子們圍著獵物又蹦又跳，嘴裡歡呼著有肉吃了。
江母等人就主張晚上烤肉吃，正好牛家等人沒經曆過。
江明月想著燒烤最是熱鬨，也舉雙手讚成。
分割、醃製、穿肉串、刷料上架烤，這些江父江母大壯叔他們已經熟門熟路。
江明月就放手不管，隻一心搗鼓她的月餅和甜點。
今年材料有限，她做的月餅是五仁餡、棗泥餡和水果餡的。
榛子是山上采的，核桃是山上的野核桃樹上摘的，蘋果、梨子、桃子這些山上都有，正好豐富了月餅的種類。
但是她表示，明年，她一定要做更多的餡料出來，蛋黃紫薯啊、蛋黃蓮蓉啊、豆沙奶黃啊、冰皮月餅……
除了月餅，她還烤製了粗麵包，裡麵加了核桃和葡萄乾，上麵灑了芝麻，出爐後切開直接吃或者蘸著野蜂蜜吃，讓孩子老人們都讚不絕口。
江明月表示有了這個麵包窯還可以烤製各種果脯，蘋果乾、梨乾、桃子乾、葡萄乾、野莓子什麼的都不在話下。
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