【第475章 大展廚藝】
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安月走到屋簷下一看,原來是村長和王虎來了。
在安月的帶領之下,村長也來到了東耳房。
村長見到齊縣令,趕忙行禮道:“不知縣令大人駕臨,有失遠迎,還請大人恕罪。”
齊縣令將村長扶起,說道:“李村長快快請起,今日私訪百裡村,也是想來了解百裡村的種植情況。”
村長忙不迭的說道:“大人心係百姓,我們村子這幾年靠著種地,村民們也能飽腹了。”
齊縣令點頭說道:“這是好事。本官此次前來,便是想親眼看看通過堆肥,下到地裡後農作物的長勢如何。”
“大人放心,這堆肥可是多虧了安月丫頭,是她最先摸索出了堆肥,才讓大家有肥料下到地裡。”
齊縣令看向安月,眼中滿是讚賞。
“嗯,安月姑娘小小年紀,對莊稼種植如此精通,又懂得做買賣的生意之道,真是奇女子,奇女子啊!”
安月有些不好意思的說道:“是大人和叔翁過譽了,民女不過是想做一些力所能及的事罷了。”
安月對村長李懷仁說道:“叔翁,大人這邊,還得麻煩您幫忙作陪一會子,我得去夥房裡幫忙做幾道菜。”
村長點點頭,應聲著:“好,丫頭你先去忙吧!”
安月與齊縣令交代幾句,便走出了東耳房。
隨後,村長抬手對縣令一乾人說道:“大人,夫人,還請移步去正廳喝茶暢談。”
這時,站在一旁的齊瑾兒說道:“娘親,我也想去夥房裡,同安月姐姐學習廚藝。”
“好好好,去吧!”
得到她娘親的允許,齊瑾兒健步跑上前去追安月。
齊瑾兒追上安月後,挽著安月手臂說道:“安月姐姐,你可真厲害,不僅懂得種地,還會做美食,我都想向你學個遍呢。”
“瑾兒過獎了,隻是我做的菜肴,不知合不合你們的味口呢。”
兩人說著走進夥房。
坐在灶台下的小寶喊道:“姑姑…”
“小寶乖,先自己玩兒,姑姑要炒菜。”
小寶乖巧的點著他的蘿卜頭。
嫂嫂孟秀兒看到安月走進夥房,問道:“月月,你過來了,他們……”
“嫂嫂,放心吧,已讓村長和阿虎哥作陪,咱們快些做午膳。”安月說著,把掛在牆上的圍裙拿下來係上。
安月指著夥房門口的小矮凳說道:“瑾兒就坐在這兒吧,灶台處的煙味太大。”
“嗯,好。”
孟秀兒在灶台後麵切菜,小寶坐在灶台下的草堆裡,玩著柴火棍子。
安月邊挽著衣袖邊說道:“嫂嫂遞火,我來炒菜吧!”
孟秀兒拉起腰間圍裙,邊擦著手邊說道:“那成,米飯快蒸好了。”
安月看了看灶台後麵的菜,有豆芽、小白菜苗、土豆、芋頭、筲箕裡還有兩根初長成的嫩黃瓜,鍋裡還煮著臘肉臘腸。
初夏時節,最是缺少蔬菜的季節,很多菜種在地裡,還未長成。
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縣令大人來百裡村,主要是想探查村裡的農耕民情。
午膳準備太倉促,殺雞宰鴨顯然是來不及了,還是以最快速度,做一頓簡單位的午膳就行。
於是,她想著等臘肉和臘腸煮熟後,切好分別裝個碟子,這便是兩道葷菜。
接下來,便再炒一道醋溜豆芽,清炒土豆絲。
涼拌菜做一道皮蛋拌黃瓜,再做一道清口的雞蛋白菜湯。
隻是還剩下芋頭,一時還想不起做啥。
安月看了看夥房門口坐著的齊瑾兒,想著再做一道芋泥。
芋泥本是白色,味道偏向於清淡,用桂花和蜂蜜加甜加香也是不錯的味道。
要做這麼多菜,一口鍋太慢。
於是,她想著用兩口鐵鍋一起做,這樣便會快上許多。
“嫂嫂,你往旁邊的灶口裡也生上火。”安月邊說著,邊清洗著另一口鐵鍋。
孟秀兒不可置信道:“甚?月月,你想用兩口鐵鍋一起做菜呐?”
於是,她想著用兩口鐵鍋一起做,這樣便會快上許多。
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