【第38章 好香啊,他們也想吃】
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牛肉比豬肉貴,尤其是這牛腿上的肉一斤要二十五文錢。
這一盆肉就花了周氏近一百文,這還不算要用的各種調料,她隻聽寶兒念叨了一遍,就覺得這個牛肉成本很高很高。
等全都鹵好,再重新稱重,這一斤不得一百文錢的成本?
這麼貴,到時候賣多少錢合適?
周氏這麼一算,心裡又要開始打退堂鼓。
“娘,等你做好吃進嘴裡就知道賣多少錢合適了,而且咱們也不是按斤賣嘛,我們可以按兩。”
前世裡,一些無良商家東西賣的貴的時候,就喜歡用這種方式。
寶兒還踩過幾次坑,因為掏出去的錢多,所以寶兒到現在都記得。
周氏顯然是第一次聽到這樣的套路,她啊了聲, 用真情實感表達了自己的驚訝。
“這,這咋能行,這不是騙人嗎?”
“怎麼就是騙人了?客人要牛肉之前咱們會告訴他們都少錢一兩的嘛。”
寶兒一擺手,沒想到自己也會有‘嘴臉醜陋’的一天。
周氏雖然還有些不理解,但肉要明天才能煮出來,現在想這些也沒什麼意義。
她還惦記著寶兒說的其他菜式,這會手邊有食材有調料,剛好可以試一試。
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前一天在上山抓回的野雞,她手起刀落直接宰了一隻,燒水拔毛,收拾得異常利落。
寶兒腦子裡有不少雞的做法,整隻的,分部位的,炒的、炸的、燉的、煮的,她回來路上同周氏說了不少。
周氏跟小王氏商量了一下,晚上就準備做大盤雞試試味道。
在周氏看來做法簡單,需要的時間不多,還可以提前做好。
當然最重要的一點是可以在裡麵加扯麵,這就剛好是小王氏擅長的地方,她們妯娌兩個可以配合的完美默契。
周氏已經利落的將雞肉燉進鍋裡,小王氏這邊白皙柔軟的麵團也已經準備好,隻等開飯前下鍋煮熟。
院門處傳來敲門聲以及齊大丫的喊聲,穆華柏上前去將門打開,齊大丫歡喜的跑了進來。
她身後齊磊很無奈的跟著進門,又幫穆華柏將院門關了起來。
“寶兒,你們今天又進城了?城裡好玩嗎?我娘每次進城都不帶我在城裡逛,總是買完東西就回來。”
齊大丫說起這些又忍不住開始羨慕寶兒,寶兒的娘對她真好,奶也好,幾個叔叔也好!
寶兒回屋子裡將前一天特意留出的芝麻糖拿了出來,齊大丫一看到芝麻糖就興奮的雙眼晶亮。
“穆大叔真的給買了?這個糖又香又甜最好吃了。”
她一邊說一邊跑去拉齊磊,有好吃的呢,哥哥怎麼能不分一口。
兄妹二人一人手中抓了一塊芝麻糖,全都吃得格外滿足。
“我爹和我娘好久不給我們買好吃的了。”
自從她二叔娶親有了媳婦,家裡就沒有以前好了。
她娘說二嬸總惦記她和爹爹手中的銀子,但這個家全部都開銷都落在她爹身上,家裡早就沒什麼錢了。
齊大丫一邊說一邊歎氣,寶兒看著她眼神莫名複雜。
趙氏這話……跟王氏之前在村子裡說的好像啊!
不過,以齊大丫的大嘴巴,她娘不這樣的交代估計也是不行的。
不然以她見到人就挖心掏肺什麼都說的性子,家裡的積蓄她應該能說得精確到銅板。
寶兒心中吐槽,看齊磊吃糖都覺得噎得慌的模樣,就知道他對這個妹妹也沒什麼好辦法了。
“寶兒,咱們什麼時候再去河邊撈魚啊?我娘現在每天都是清水煮白菜,我都瘦了。”
齊大丫想到上一次撈回去的魚,被她二叔和二嬸吃掉了一大半,心裡就氣的不行。
寶兒拍了拍她肩頭:“最近不行呢,山上的大魚要被吃光了。”
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