【第173章 紅糖的滋味】
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看著盆中那深紅褐色、散發著焦甜香氣的糖漿，所有人都充滿了成就感和期待。雖然最後成品還需等待冷卻，但整個製作過程清晰流暢，結果似乎已經可以預見。
雲梟一直在一旁靜靜觀看，此刻才走上前，看著額角沁出細汗、臉頰被灶火映得紅撲撲的林晚晚，眼中充滿了驚歎和驕傲已經忘記了剛才自己的那點不高興，柔聲道：“晚晚，你又一次讓我大開眼界。這紅糖，看來是成了。”
林晚晚用袖子擦了擦汗，看著盆中誘人的糖漿，展顏一笑，帶著幾分小得意：“看來那本雜書還真沒騙人。等涼了敲一塊嘗嘗，若是味道正，以後咱們想吃紅糖，就不用去外麵買了！”
雨後的清晨，空氣格外清新。院子裡的青石板濕漉漉的，映著微亮的天光。那幾大盆凝結好的紅糖被小心地倒扣出來，深紅褐色的糖塊在晨光下泛著潤澤的光，質地均勻，邊緣整齊。
劉嬸找了杆小秤，仔細稱量，末了驚喜道：“小姐，攏共差不多十斤呢！看著比外頭賣的那些顏色正，也沒那麼多沙粒雜質。”
林晚晚用手指輕輕敲了敲硬邦邦的糖塊，聽著清脆的聲響，滿意地點頭：“成色是不錯。青檸，去取些來，我們衝兩杯糖水，再切一小塊糖，我給雲梟送去嘗嘗。”
片刻後，林晚晚端著紅漆托盤，青檸捧著小陶罐和杯子，主仆二人來到了雲梟的書房外。清脆的叩門聲響起。
“進來。”雲梟的聲音隔著門傳來，平穩依舊。
林晚晚推門而入，隻見他正坐在寬大的書案後，提筆寫著什麼，神情專注。見她進來，他眼中掠過一絲不易察覺的柔光，隨即放下筆，將攤開的信件文書利落地收攏到一旁。
“沒打擾你吧？”林晚晚走近，將托盤放在書案空處，對青檸道，“東西放下，你先去忙吧。”
青檸應聲退下，小心地掩上了房門。書房內頓時安靜下來，隻有隱約的鳥鳴從窗外傳來。林晚晚能感覺到自己心跳似乎快了兩拍，這幾日刻意維持的距離感，在這樣安靜獨處的空間裡，變得有些微妙。
她定了定神，將托盤輕輕推到雲梟麵前：“喏，這是我們昨天忙活大半天的成果，徹底涼透了。你嘗嘗看，味道如何？”
雲梟依言，先端起那杯溫熱的紅糖水。琥珀色的液體在白瓷杯中微微蕩漾，散發出純粹的甜香。他嘗了一口，細細品味，片刻後，眼中露出讚許：“細膩，溫潤，醇香。甜度恰到好處，沒有市麵常見紅糖的澀味或焦苦尾韻，很不錯。”他又拈起碟中那一小塊紅糖看了看斷麵，“色澤純正，質地緊密，是上品。”
得到他如此肯定，林晚晚眉眼彎彎。她也端起自己那杯喝了一口，熟悉的香甜在舌尖化開，帶著勞動的滿足感。“確實比買來的好喝！”她放下杯子，話鋒一轉，語氣裡帶上了慣有的盤算，“我大概算了算，一百多斤甘蔗，花了七百文左右，出了這十斤糖。市麵上紅糖大概六百文到一兩銀子一斤，咱們這品質，賣八百文，不過分吧？”
雲梟看著她眼中閃爍的、熟悉的算計光芒，不由得失笑，語氣帶著縱容：“何止不過分。這般純淨的上好紅糖，便是標價一兩銀子，識貨的人也願意買。隻是，”他略微正色，“晚晚，南粵本地紅糖作坊林立，各有門路，我們初來乍到，想以此牟利，並非易事。”
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